Stora muffinsformar

stora amerikanska muffinsformar
Bilden visar en muffinsplåt i non-stick-material. Det här är den som jag använder i mina recept och muffinsformarna är 5 cm i bottendiameter, 7,3 cm i diameter på toppen och 3 cm djupa.

pil Recept där man kan använda Stora muffinsformar

Stora muffinsformar används till att göra stora amerikanska muffins.

De finns lite olika sorters muffinsformar.

  • Silikon (lösa eller plåt)
  • Papper (lösa)
  • Teflon (plåt)

Fördelar med de muffinsformar som är i silikon är att de går att diska i diskmaskin. Nackdelen med pappersformar är att de är ganska dyra, brukar kosta nästan 1 kr st.

Nackdelen med muffinsplåt i teflon är att den inte går att köra i diskmaskin men å andra sidan är den ganska lätt att diska för hand.

Fördelen med de lösa silikonformarna är att man kan ta fram valfritt antal och att de är lättdiskade.

köptips Köptips:

Muffinsformar finns att köpa i större mataffärer, på IKEA och i affärer som Duka och Cervera.