Lagerblad

Recept med Lagerblad

Lagerblad används till bl.a. grytor, soppor och inläggningar.

Torkade lagerblad skall vara gröna för att ha sin smak kvar.

Torkade lagerblad behåller sin smak vid kokning och läggs därför i grytor redan från början och inte bara i slutet av matlagningen.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Liknande ingredienser

| Smaksättning |

Cayennepeppar

Kryddpeppar

Svartpeppar

Vitpeppar

Recept med Lagerblad

Citronsill

God citronsill med frisk och syrlig citronsmak. Gott som förrätt, buffé, till midsommar, eller på påskbordet. Enkelt recept.

Tid: 1 timme (varav 20 min jobb) + minst 24 timmar i kylskåp

Kalops

Recept på kalops - en köttgryta med god smak! Köttet blir mört och saftigt. Klassisk svensk husmanskost.

Tid: 2,5 timmar varav 2 timmar kokning

Kokt fläskkorv

Kokt fläskkorv med potatis och lingonsylt. Klassisk husmanskost. Gott och enkelt recept. Bilder steg för steg.

Tid: 30 minuter

Kycklingsoppa

Recept på en god äkta kycklingsoppa på hel kyckling som får koka länge och ger en fantastisk smak. Bilder steg för steg.

Tid: 10 minuter + 2 timmar kokning + 15 minuter

Köttgryta med tomatsmak

Mycket god mustig köttgryta med tomat, lagerblad, vitlök, buljong, lök. Låt koka ca 45 minuter eller längre så blir köttet mört och fint. Enkelt recept.

Tid: 1 timme

Marinerad fläskfilé med rosmarin

Recept på marinerad fläskfilé med rosmarin. Bilder steg för steg! Enkelt. Gott. Går att förbereda.

Tid: 20 minuters jobb + 8 timmar marinering och 1 timme i ugnen

Rödvinssås

Lyxig rödvinssås med mycket god fyllig smak. En klassisk sås med rött vin, schalottenlök och kryddor. Passar perfekt till en bit kött.

Tid: 40 minuter