Recepten.se – Recept> Kryddor> Cayennepeppar

Cayennepeppar

cayennepeppar
En kryddburk med cayennepeppar.
Skriv ut   Mejla

Cayennepeppar är världens mest använda krydda. Frukterna som är långsmala gula eller röda har en mycket stark smak.

Den används färsk eller torkad. Cayennepepparns frö kan malas till ett starkt pulver.

Kryddan bör användas sparsamt, det ger ändå stark hetta till maträtter.

Cayennepeppar används t.ex. till tomat- och grönsaksjuicer, ägg- och osträtter, kötträtter, såser, fisk och skaldjur.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av cayennepeppar.

Energi: 484 kcal
Kolhydrater: 57 g
Protein: 12 g
Fett: 17 g
Fibrer: 27 g

Tips och info

Engelskt namn:

Cayenne pepper

Finns i affären:

Cayennepeppar finns i kryddhyllan.

Hållbarhet och förvaring:

Flera år. Läs på förpackningen.

Ersätt med:

Svartpeppar, chilipeppar.

Vad väger cayennepeppar?

Måttomvandla cayennepeppar mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Måttomvandling direkt i mobilen

Måttomvandling med appen Kökshjälpen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Kommentarer

Skriv en kommentar

Ingen har postat något inlägg här än. Du blir den första!