Susannes matblogg

Receptet på marinad till grillat kött har uppdaterats.

Gör din egen grillmarinad och slipp alla tillsatser i den köpta. Dessutom enkelt, mycket billigare och jättegott! Enkelt att variera med olika kryddning. Läs detta recept och du kommer inse hur enkelt det är att göra din egen marinad. Egentligen behövs faktiskt inte mer än olja och soja i lika delar.

Tid: 5 minuter

Marinerade karrékotletter, färdiga för grillen.

Läs hela receptet på Marinad till grillat kött

Passa på att använda plommon när det är säsong för dessa till goda smarriga bakverk!

Jag har nu lagt till ett nytt recept med plommon - Plommonrutor!

Mycket goda plommonrutor där den söta sockerkakssmeten möter den syrliga plommonsmaken. Enkelt att göra i en långpanna. Gör gärna dubbel sats i en långpanna med måtten 30x40 cm.

Tid: ca 1 timme

Goda plommonrutor med sötsyrlig smak.

Läs hela receptet på Plommonrutor

Receptet på hallon och blåbärsglass har uppdaterats med nya bilder steg för steg.

Gör den här goda glassen med hallon och blåbär. Den smakar himmelskt gott! Den går bra att göra både med och utan glassmaskin men som alltid blir resultatet bäst med glassmaskin - krämigare och utan iskristaller.

Tid: 15 min + 20 min i glassmaskin eller 4 timmar i frysen

Hallon och blåbärsglass, toppa med några bär som du sparat till garnering.

Läs hela receptet på Hallon och blåbärsglass

Ett nytt recept har lagts till:

Mycket god rabarberpaj - LCHF style - med lågt GI, få kolhydrater och glutenfritt. Jättegott med kanel på rabarbern och kokosflingor i smuldegen. Mums!

Tid: 30 min varav 16 min i ugnen

Rabarberpaj LCHF, servera med vispad grädde.

Läs hela receptet på Rabarberpaj LCHF

Ett nytt recept har lagts till:

Enkelt recept på en god avokadokräm som passar till det mesta. Gott till fisk och skaldjur, sallad, kyckling och kött. God även som tillbehör till hamburgare. Avokadokrämen går snabbt att göra med en mixer och blir riktigt grön och fin. Smaken är len och fin.

Tid: 5 minuter

Avokadokräm, en grön fin len mix av avokado med olja, citron och kryddor.

Läs hela receptet på Avokadokräm