Passa på att köpa julskinka på rea

Så här års brukar många mataffärer ha rea på förra året överblivna julskinkor. De flesta har hållbarhetsdatum till slutet av januari. Nu har man alltså chansen att fynda bra och god mat lite billigare.

Själv köpte jag en färdigkokt julskinka utan svål på 3 kg för 30 kr/kg från Scan. Innan jul kostade den det dubbla.

Jag tog upp förpackningen hällde ut spadet och klippte bort nätet och skar bort det mesta av fettet på undersidan. Sedan skivade jag upp julskinkan och delade upp i tre plastpåsar. Två stycken fryser jag in och en har jag i kylen.

Skinkan är god att äta en skiva till frukost tycker jag antingen som smörgåspålägg eller bara en skiva rakt av till en tallrik fil med müsli eller gröt. Det är också bra att ha och gå och ta av i kylen när man blir lite hungrig.

För skoj skull vägde jag även julskinkan efter jag paketerat den och den 2,7 kg. Så det var bara 300 g som gick bort i spadet jag hällde ut och fettet jag skar bort. Så totalt sett är detta god och bra mat som jag rekommenderar er att fynda just nu!