| Fågel | GI Recept | Grillat | LCHF |
Grillad kycklinglårfilé
Grillad kycklinglårfilé
Ingredienser:
Marinad:
- 1 sats (ca 0.75 dl) marinad till grillat kött
- eller ca 0.5 dl olivolja och ca 3 msk soja och ca 0.25 tsk malen svartpeppar
Kött att grilla:
- ca 1 kg kycklinglårfilé
- ev. ca 0.25 tsk salt
- ev. ca 1 krm svartpeppar
Ev: Serveringsförslag:
Utrustning du behöver:
Gör så här:
Blanda ihop grillmarinaden: olja, soja och svartpeppar och ev. fler kryddor i en bunke. Det går också bra med färdigköpt grillmarinad.
(Ett tips om man vill spara disk är att bara hälla på marinaden i förpackningen man köper kycklinglårfilén i (om den lämpar sig för det) och röra om. Det är lite svårare att röra om och få marinaden jämnt fördelad men man sparar disk.)
Lägg i kycklinglårfiléerna och rör om så att marinaden fastnar på kycklingen.
Låt stå i kylskåp gärna 1-2 timmar eller längre.
Låt grillen bli varm.
Grilla på ganska hög värme ca 3-4 minuter per sida.
Salta och peppra efter behag eller krydda med andra kryddor vid servering.
Servera direkt med goda tillbehör.
Marinering:
Grillning:
Beskrivande bilder
1.
2.1.
2.2.
3.
GI Tips:
Välj tillbehör med lågt GI.
LCHF Tips:
Välj tillbehör med lågt GI.
Hållbarhet och förvaring:
Grillad kycklinglårfilé håller sig i kylen minst 5 dygn. Går även att frysa och håller sig då minst 6 månader.
Kommentera receptet på Grillad kycklinglårfilé
Se även dessa recept
Receptet på Grillad kycklinglårfilé är skrivet och fotat av .
