| GI Recept | Grillat | Kalla såser | LCHF | Tillbehör |

Guacamole

guacamole

Guacamole går snabbt att göra i en mixer.

Guacamole är en len grön röra med lite sting. Huvudingrediensen är avocado som är både gott och nyttigt. Guacamole passar bra som tillbehör till kött, fisk och fågel.
Timglas Tid: 10 minuter
Portioner 4 portioner

Ingredienser:

glutenfritt Glutenfritt
vegetariskt Vegetariskt

Gör så här:

Dela avocado och ta bort kärnan. Gröp ur fruktköttet och lägg i en matberedare eller mixerskål.

Tillsätt crème fraiche, limesaft, salt, chilipulver och vitlökspulver.

Mixa allt till en slät smet.

Guacamole steg för steg

1. Skär avocado runt om och ta ur kärnan. 2. Lägg avocado och alla ingredienser i en mixerskål. 3. Mixa till en slät smet och smaka av.

servera Serveringstips:

Servera till kött, fisk eller fågel. Det är också gott som tillbehör till grillat eller tacos.

GI GI Tips:

Guacamole har lågt GI.

byt ut Variationstips:

Tillsätt hackad röd lök och/eller hackade tomater (mixa inte).

hållbarhet och förvaring Hållbarhet och förvaring:

Förvara i kylskåp, hållbarhet ca 5 dagar.

Kommentera receptet på Guacamole

Skriv och läs alla 14 kommentarer

De nyaste posterna

 svar  Svar till  kattis    kommentar  Skrivet av  José  2013-07-24 13:17
Då hade du väl kryddat för dåligt...
   kommentar  Skrivet av  Anita  2013-06-21 20:17
Super god guacamole, och lätta att göra. Mums
 svar  Svar till  Niclas    kommentar  Skrivet av  Susanne  2013-05-01 19:06
Tack för bra tips!

Skriv och läs alla 14 kommentarer

Se även dessa recept

Receptet på Guacamole är skrivet och fotat av Susanne Jarl.