| Fågel | GI Recept | Lunch | Snabbt & Lätt |
Currykyckling
Kyckling i currysås med paprika och några jordnötter. Mycket enkelt recept.
Ingredienser:
- 2 st kycklingfiléer
- smör
- 2 tsk curry
- salt
- svartpeppar
- 1 st röd paprika
- ev. 1 pkt (140 g) bacon
- 2 dl crème fraiche
- ev. jordnötter
Utrustning du behöver:
Gör så här:
Strimla kycklingen.
Hetta upp en stekpanna med smör. Lägg i kycklingen och strö över curry. Salta och peppra. Strimla paprikan och eventuellt bacon och låt steka tillsammans med kycklingen.
Rör sist ner crème fraiche och låt allt koka 1-2 min. Smaka av med curry och salt så att du får önskad smak.
Strö eventuellt över lite jordnötter vid servering.
Serveringstips:
Servera med kokt ris, bulgur eller quinoa.
GI Tips:
Servera med fullkornsris, fullkornsbulgur eller quinoa.
Kommentera receptet på Currykyckling
Skriv och läs alla 120 kommentarer
De nyaste posterna
Skriv och läs alla 120 kommentarer
