| Fågel | GI Recept | Lunch | Snabbt & Lätt |

Currykyckling

Currykyckling

Kyckling i currysås med paprika och bacon serveras med salta jordnötter. På bilden serveras detta med kokt hel bulgur och kokt broccoli. Mycket gott och enkelt recept.

Snabbt och gott recept med kyckling kryddad med curry. Det går bra med kycklinglårfilé eller kycklingfilé. Kycklinglårfilén blir allra godast. Bacon och salta jordnötter gör att det blir extra gott!
Visa recept steg för steg
Timglas Tid: 20 min
Portioner 3 portioner
matlåda Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Ev: Serveringsförslag:

glutenfritt Glutenfritt

Utrustning du behöver:

Vintips:

Marqués de Cáceres (nr 2734)

Gör så här:

  1. Strimla kycklingen. Hetta upp en stekpanna med smör.

    Förbered det du vill servera med som tar tid t.ex. kokt bulgur eller ris.

  2. Lägg kycklingstrimlorna i stekpannan och strö över curry, salt och peppar.

    Stek några minuter på medelhög temperatur, rör om och fortsätt steka.

  3. Strimla paprika och bacon. Låt steka tillsammans med kycklingen.

  4. Rör sist ner crème fraiche och låt allt koka ca 5 min. Kycklingen och bacon ska vara genomstekt. Smaka av med curry och salt så att du får önskad smak.

  5. Strö gärna över lite salta jordnötter vid servering.

    Servera med valfria tillbehör t.ex. kokt bulgur och kokt broccoli.

Beskrivande bilder

Currykyckling steg 1
1. Stekpanna med smör.
Currykyckling steg 2.1
2.1. Strimlad kyckling.
Currykyckling steg 2.2
2.2. Krydda.
Currykyckling steg 2.3
2.3. Stek.
Currykyckling steg 3.1
3.1. Strimlad paprika och bacon.
Currykyckling steg 3.2
3.2. Stek tillsammans.
Currykyckling steg 4.1
4.1. Tillsätt crème fraiche.
Currykyckling steg 4.2
4.2. Småkoka.

servera Serveringstips:

Servera med kokt ris, bulgur eller quinoa samt grönsaker.

GI GI Tips:

Servera med fullkornsris, fullkornsbulgur eller quinoa.

byt ut Variationstips:

Ta philadelphiaost istället för crème fraiche.

Kommentera receptet på Currykyckling

Skriv och läs alla 136 kommentarer

De nyaste posterna

   kommentar  Skrivet av  Ingegärd Öhman  2015-04-19 19:08
Jag har i dag ätit denna rätt. Kommer att göra den flera gånger. Så otroligt enkelt och gott.
Tack.
 svar  Svar till  rasmus    kommentar  Skrivet av  susnet  2015-02-26 23:29
Ja prova! Hoppas du gillar det! :)
   kommentar  Skrivet av  rasmus  2015-02-26 11:59
Tack för alla kommentarer, jag små nojjig göra vissa saker, men detta ska jag lätt prova! xD
10 st kan nt ha fel ^^ :P

Skriv och läs alla 136 kommentarer

Se även dessa recept

Receptet på Currykyckling är skrivet och fotat av Susanne Jarl.