Linfrö

Recept med Linfrö

Linfrö är fröet från en ettårig ört med blå blommor. Linfrö är rik på fibrer och fleromättat fett.

Linfrö är giftigt

Linfrö innehåller vätecyanidproducerande glykosider som kan vara direkt farligt vid för hög konsumtion. Hela frön ger mindre mängder cyanid än krossade linfrön.

Rekommenderat maxintag per dag och person är 1-2 matskedar hela linfrö.

Vid gräddning av bröd med krossat linfrö eller hela linfrön verkar cyanidinnehållet reduceras. Användning av linfrö syftar mest till sin laxerande verkan.

Läs alla svar från Livsmedelsverket.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärden

Dessa näringsvärden gäller 100 gram av linfrö.

Tips och info

Kommentarer

Namn: *

E-postadress: 

Det är frivilligt att ange sin epostadress.

Din epostadress visas ej! Du behöver inte oroa dig för SPAM!

Din epostadress används till att:

• skicka svar till dig
• visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar.com

Meddelande: *

Kontroll  

Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  

Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.

Posta kommentar

Visa alla kommentarer

Liknande ingredienser

| Nötter, frön |

Sesamfrön

Pumpakärnor

Solroskärnor

Krossat linfrö

Recept med Linfrö

Morotsbröd

Ett recept som ger dig gott och nyttigt morotsbröd som bakas ut till morotsbullar eller morotslimpor.

Tid: 1 h 45 min

Mörkt bröd

Mycket enkelt recept på jättegoda mörka grova limpor med solrosfrön och annat gott som inte kräver jäsning. Blanda bara ingredienserna och grädda i ugnen!

Tid: 2 timmar varav 20 minuters jobb

Yoghurtbröd till bakmaskin

Recept på yoghurtbröd. Bröd till bakmaskin med yoghurt och mjölk. Lantbrödsmjöl, rågmjöl och vetemjöl.

Tid: 3 timmar varav 5 min jobb