Recepten.se – Recept> Kryddor> Brödkryddor

Brödkryddor

Brödkryddor
Brödkryddor är en kryddblandning som man använder i matbröd.
Skriv ut   Mejla

Brödkryddor är en kryddblandning man köper färdig och som passar bra i matbröd.

Brödkryddor innehåller bland annat anis och fänkålsfrön.

Istället för köpta brödkryddor brukar det gå bra att ta hälften anis och hälten fänkålsfrön som stöter i en mortel om man inte köper färdigmalda.

Andra goda brödkryddor är kummin och malda pomeransskal.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av brödkryddor.

Energi: 351 kcal
Kolhydrater: 22 g
Protein: 17 g
Fett: 15 g
Fibrer: 29 g

Tips och info

Finns i affären:

Bland kryddor, i kryddpåse. Affärerna brukar sortera kryddorna i bokstavsordning.

Hållbarhet och förvaring:

Torrt, i rumstemperatur.

Pris:

ca 7 kr för en liten påse

Ersätt med:

Brödkryddor kan bytas ut mot andra kryddor som passar i bröd t.ex. malda pomeransskal eller stötta fänkålsfrön, kummin och anis. Brödkryddor kan oftast uteslutas - men brödet får då mindre smak.

Vad väger brödkryddor?

Måttomvandla brödkryddor mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Kökshjälpen appikon
Måttomvandla enklare med Kökshjälpen
Omvandla snabbt mellan gram, dl, cups och ounces direkt i mobilen.
Måttomvandling · Innertemperaturer · Ugnstider

Kommentarer

Skriv en kommentar
  1
avatar Susanne
webmaster
Svar till Lillemor ️ Skrivet av Susanne
Vad bra att du fick användning av det jag skrivit. Tack för att du skrev och lycka till med brödbaket! 😊🌸
️ Skrivet av Lillemor
Tack för upplysningen om brödkryddor, något man inte kan köpa här i Tennessee.
Men nu kan jag mala eget eftersom ett nytt brödrecept jag vill pröva hade en msk brödkryddor på listan!
Tack för hjälpen
Lillemor Siegers Horngren
  1