| Kryddor |

Kummin

Malen kummin, kockens kryddor.
Malen kummin.

pil Recept med Kummin

Kummin även kallad brödkummin är en krydda som används i t.ex. bröd, soppor, ost och i brännvin.

I affären finns hel kummin och ibland också malen kummin. Köp gärna hel kummin och stöt i en mortel för att få mest smak.

Brödkummin och spiskummin är inte samma sak.

Kumminolja kan orsaka leverskador.

Innehållsinformation

grön flagga Tillsatsfritt:  Ja

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Storbritaniens flagga Engelskt namn:

Caraway

Hitta Finns i affären:

Torkad kummin finns i kryddhyllan. Man kan köpa hel eller malen.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Hållbarhet för kummin se förpackningen. Förvaras torrt ej över rumstemperatur.

Byt ut Ersätt med:

Till bröd passar oftast brödkryddor som anis och fänkål eller malda pomeransskal.

Kommentarer

Skriv en kommentar

Liknande ingredienser


gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Värmande och god gulaschsoppa med köttfärs och goda kryddor. Enkelt, gott och billigt!

klocka Tid: 30 min varav 10 min koktid
Lantbröd för bakmaskin

Lantbröd för bakmaskin

Recept på lantbröd för bakmaskin. Innehåller lantbrödsmjöl.

klocka Tid: ca 3 timmar, varav 5 min jobb
rågsurdegsbröd

Rågsurdegsbröd

Enkelt recept på jättegott rågsurdegsbröd. Perfekt för dig som är nybörjare på surdeg!

klocka Tid: 12-14 timmar varav 20 minuters jobb