Kummin
Recept med Kummin
Näringsvärden
Vikt-Volym
Kummin även kallad brödkummin är en krydda som används i t.ex. bröd, soppor, ost och i brännvin.
I affären finns hel kummin och ibland också malen kummin. Köp gärna hel kummin och stöt i en mortel för att få mest smak.
Brödkummin och spiskummin är inte samma sak.
Kumminolja kan orsaka leverskador.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Ja
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av kummin.
| Energi: | 379 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 64 g |
| Protein: | 10 g |
| Fett: | 3 g |
| Fibrer: | 25 g |
Tips och info
Engelskt namn:
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Ersätt med:
Vad väger kummin?
Måttomvandla kummin mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
| Kryddor |
Gulaschsoppa
Värmande och god gulaschsoppa med köttfärs och goda kryddor. Enkelt, gott och billigt!
Tid: 30 min varav 10 min koktid
Lantbröd för bakmaskin
Recept på lantbröd för bakmaskin. Innehåller lantbrödsmjöl.
Tid: ca 3 timmar, varav 5 min jobb
Ljust Solrosbröd till bakmaskin
Enkelt recept på ljust solrosbröd som du bakar enkelt i din bakmaskin. Gott att servera till middag.
Tid: 4 timmar
Rågsurdegsbröd
Enkelt recept på jättegott rågsurdegsbröd. Perfekt för dig som är nybörjare på surdeg. Dessutom ett så gott bröd man aldrig tröttnar på.
Tid: 12-14 timmar varav 20 minuters jobb
