> Grönsaker> Bladselleri

Bladselleri

Bladselleri kallas även stjälkselleri och blekselleri.

Bladselleri är en krispig grönsak med aromatisk doft som innehåller antioxidanter, vitaminer och mineraler som kalium, kalcium och magnesium.

Bladselleri kan användas rå i t.ex. sallader eller tillagad i soppor, kött- och fiskrätter.

Bladselleri sköljes och ev. skalar man stammarna om de är grova.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt: Ja

Laktosfritt: Ja

Glutenfritt: Ja

Vegetariskt: Ja

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av bladselleri.

Engelskt namn:

Celery

Finns i affären:

Bladselleri finns i grönsaksdisken.

Hållbarhet och förvaring:

Förvaras i tätslutande förpackning i kylen ca 2 dagar. Bladselleri vissnar lätt i rumstemperatur.

Ersätt med:

Rotselleri smakmässigt, annars någon annan grönsak som gurka om den ska ätas rå.

Skriv en kommentar

Ingen har postat något inlägg här än. Du blir den första!