Västeråsgurka
Recept med Västeråsgurka
Näringsvärden
Västeråsgurka är smågurkor som brukar finnas i affären augusti-september. Passa på att köpa dessa gurkor då istället för vanlig slanggurka. Jag tycker Västeråsgurka smakar mera gurka och har en färskare smak än vanlig slanggurka.
Hållbarhet
Enda nackdelen med Västeråsgurka är att de inte håller sig så länge; 3-4 dagar upp till en vecka brukar de hålla sig i kylskåp.
Inlagd gurka
Västeråsgurka är perfekt att lägga in och göra saltgurka, smörgåsgurka, ättiksgurka m.m. av.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av västeråsgurka.
| Energi: | 14 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 2 g |
| Protein: | 1 g |
| Fett: | 0 g |
| Fibrer: | 1 g |
Tips och info
Finns i affären:
I grönsaksdisken augusti-september.GI tips:
Gurka innehåller nästan inga kolhydrater så Västeråsgurka har därför väldigt lågt GI.Hållbarhet och förvaring:
I kylskåp ca 4 dagar upp till en vecka.Pris:
ca 20 kr/kgKöptips:
Passa på att köpa Västeråsgurka under den korta säsongen augusti-september.Ersätt med:
Slanggurka
