facebook
twitter
Mejla
Skriv ut
Skrivet av
Annelie 2011-05-08 10:32
Mycket god paj!! snabbt o lätt gick det oxå ,precis som man vill ha det.
| Efterrätter | Paj, Piroger & Pizza | Sommarmat |
Rabarber och jordgubbspaj
Snabbt och enkelt recept på en rabarber och jordgubbspaj som går fort eftersom den görs med smuldeg.
Tid: 35 minuter varav 20 min i ugnen
6 portioner
Ingredienser:
Smuldeg:
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 0.75 dl strösocker
- 100 g smör
- eller 1 dl flytande margarin
Fyllning:
- 3 stjälkar rabarber
- 0.5 liter jordgubbar
- 0.5 dl strösocker
- 2 msk potatismjöl
Utrustning du behöver:
- 1 st pajform
Gör så här:
Blanda mjöl, havregryn och socker i en bunke. Skär fast smör i småbitar och fördela med fingertopparna till en smuldeg. Eller använd bara en sked och rör ner flytande margarin till en smulig deg.
Skala och skär rabarber i centimetertjocka bitar. Skölj och snoppa jordgubbarna och skär dem i mindre bitar.
Lägg rabarber och jordgubbar i en ugnssäker form. Strö över socker och potatismjöl. Fördela smuldegen över fyllningen.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter.
Lägg skurna rabarberbitar och jordgubbar i en ugnsform. Strö över potatismmjöl och socker.
Rabarber och jordgubbspajen serverad med vispad grädde. Mums!
Variationstips:
Byt havregryn helt eller delvis mot kokosflingor. Använd råsocker istället för vanligt socker. Strö över ½ tsk malen ingefära över fyllningen.
Kommentera receptet på Rabarber och jordgubbspaj
Skriv och läs alla 26 kommentarer
De nyaste posterna
Skrivet av
Annelie 2011-05-08 10:32
Skrivet av
Tina 2010-08-26 01:01
Forsta gangen jag har provat att gora rabarber och jordgubbspaj. Den blev jatte god. Tack for ett gatt recept
Skrivet av
anonymus 2010-06-29 19:00
LÅNGA!! Buahahahahaha!
Ska göra pajen på stuberten!!
Recepten verkar bra!
Ska göra pajen på stuberten!!
Recepten verkar bra!
Skriv och läs alla 26 kommentarer
Se även dessa recept
Receptet på Rabarber och jordgubbspaj är skrivet och fotat av .
50-topplistan med bilder
