facebook
twitter
Mejla
LÅNGA!! Buahahahahaha!
Ska göra pajen på stuberten!!
Recepten verkar bra!
Ska göra pajen på stuberten!!
Recepten verkar bra!
Skrivet av anonymus
2010-06-29 19:00| Efterrätter | Paj, Piroger & Pizza | Sommarmat |
Rabarber och jordgubbspaj
Snabbt och enkelt recept på en rabarber och jordgubbspaj som går fort eftersom den görs med smuldeg.
Tid: 35 minuter varav 20 min i ugnen
6 portioner
Ingredienser:
Smuldeg:
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 0,75 dl strösocker
- 100 g smör
- eller 1 dl flytande margarin
Fyllning:
- 3 stjälkar rabarber
- 0,5 liter jordgubbar
- 0,5 dl strösocker
- 2 msk potatismjöl
Utrustning du behöver:
- 1 st pajform
Gör så här:
Blanda mjöl, havregryn och socker i en bunke. Skär fast smör i småbitar och fördela med fingertopparna till en smuldeg. Eller använd bara en sked och rör ner flytande margarin till en smulig deg.
Skala och skär rabarber i centimetertjocka bitar. Skölj och snoppa jordgubbarna och skär dem i mindre bitar.
Lägg rabarber och jordgubbar i en ugnssäker form. Strö över socker och potatismjöl. Fördela smuldegen över fyllningen.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter.
Lägg skurna rabarberbitar och jordgubbar i en ugnsform. Strö över potatismmjöl och socker.
Rabarber och jordgubbspajen serverad med vispad grädde. Mums!
Variationstips:
Byt havregryn helt eller delvis mot kokosflingor. Använd råsocker istället för vanligt socker. Strö över ½ tsk malen ingefära över fyllningen.
Diskussion och synpunkter om Rabarber och jordgubbspaj
De nyaste posterna
Skrivet av anonymus
2010-06-29 19:00
Underbart good!!!!!!!!!!!!!
Skrivet av Gerd Skogberg
2010-06-16 18:42den blev jettte gooooood!!!!!!! gör gärna den igen!
Skrivet av 2 tjejer på 11år
2010-05-24 14:44
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
