| Kvällsmat |
Tunnbrödsrulle med korv och gurksallad
Tunnbrödsrulle med stekt korv och gurksallad. Mycket gott och enkelt!
Ingredienser:
- 1 st tjock grillkorv
- 1 st rektangulärt tunnbröd
- 1 st salladsblad
- ca 5 centimeter gurka
Gurksallad:
- ca 0.5-0.75 dl turkisk yoghurt
- eller ca 0.5-0.75 dl crème fraiche
- 1 msk majonnäs
- 3 msk gurkmix
- 0.5 tsk senap
- 1 krm salt
Utrustning du behöver:
Gör så här:
- Stick eller gör små snitt i korven på några ställen.
- Hetta upp en stekpanna med smör och stek korven några minuter per sida så att den blir genomstekt.
Gör gurksalladen. Mät upp yoghurt, majonnäs, gurkmix, senap och salt. Blanda. Smaka av.
Måtten är inte så noga, det går bra att gå på känsla och sedan smaka av och eventuellt justera.
- Strimla salladen och skär gurkan i mindre bitar.
- Lägg tunnbrödet på en tallrik. Bred på gurksalladen.
- Strö över sallad och gurka. Lägg på korven. Rulla ihop.
Beskrivande bilder
1.
2.
3.1.
3.2.
4.
5.
6.1.
6.2.
6.3.
Serveringstips:
Man kan även servera salladen och gurkan vid sidan av.
Kommentera receptet på Tunnbrödsrulle med korv och gurksallad
Skriv och läs alla 4 kommentarer
De nyaste posterna
Skriv och läs alla 4 kommentarer
Se även dessa recept
Receptet på Tunnbrödsrulle med korv och gurksallad är skrivet och fotat av .
