| Kvällsmat |
Kesorulle
Kesorulle - tunnbröd med fyllning av keso
Snabb och god rulle med kesoröra.
Ingredienser:
- 2 tunnbröd
- 150 g rökt kalkon eller kassler
- 250 g keso
- ½-1 röd eller gul paprika
- 15 cm gurka
Gör så här:
Skär köttet i små tärningar eller strimlor. Skär paprika och gurka i mindre bitar.
Rör ihop keso, kött, paprika och gurka i en skål. Fördela på tunnbröden och rulla ihop.
Vill man ha mer smak kan man smaksätta med salt och andra kryddor efter behag.
Till vänster: Fyllningen ihoprörd i bunken. Till höger: Fyllning på ett tunnbröd strax innan det rullas ihop.
Kommentarer
Skriv kommentar
|
Läs alla 4 kommentarer
De nyaste kommentarerna
Det ser jättegott ut. Jag äter inte kött men vill definitivt prova detta med quorn som också är proteinrikt, och som någon sade, gärna med röd lök till. :)
Skrivet av Lola 2006-07-05 10:56
Jag blanda i lite röd lök och det vart oxå gott.
Skrivet av malin 2005-09-18 16:18
sweet chili-sås är god men innehåller mycket socker
Skrivet av Anders 2005-04-09 17:28
