| Kvällsmat | Snabbt & Lätt | Sommarmat |
Rabarberkräm
Rabarberkräm är gott att servera med mjölk.
Ingredienser:
- ca 250 g (2-3 stjälkar) rabarber
- 2 dl vatten
- 0.5 dl strösocker
- 1.5 msk potatismjöl
Gör så här:
Skölj och skala rabarber. Skär i mindre bitar, ca 2 cm tjocka bitar.
Koka upp vatten och socker. Lägg i rabarber. Låt koka 4-5 min till rabarbern delar sig.
Blanda ut potatismjölet i lite vatten. Häll i en stråle ner i kastrullen samtidigt som du rör om. Låt krämen koka upp, när första bubblan kommer är den klar.
Servera med mjölk.
Kommentera receptet på Rabarberkräm
Skriv och läs alla 39 kommentarer
De nyaste posterna
Skriv och läs alla 39 kommentarer
