Flygande Jakob

"Gott recept med kyckling, banan, jordnötter, chilisås och vispgrädde. 6 portioner. Tid 45 minuter. Grädda i ugnen 225 grader 15 minuter."

Sista sidan

1 2 3 4 5 6

Äter inte jordnötter och gillar inte banan. Funkar bra och blir jätte gott! Som svar till tidigare kommentarer så vispar jag aldrig grädden, brukar också använda matlagningsgrädde om jag inte har tillräckligt med vanlig vispgrädde och gott blir det!

Skrivet av Caca 2010-06-13 13:16

webmaster

Svar till oscar

Vätskan kommer ju från grädden så det beror nog på det. Men som Alexandra skrev så kan man ju reda grädden med mjöl om man vill ha mera grädde men tjockare sås. Då kan man t.ex. ta 1 msk vetemjöl och röra ut i 0.5 dl grädde och sedan vispa ner i resten. Då blir såsen lite tjockare.

Skrivet av Susanne 2010-06-09 13:26

Blanda ut grädde och (ketchup) med lite mjöl blir det tjockare.. En sås som även passar kassler i ugn utmärkt! =)

Skrivet av Alexandra 2010-06-08 18:44

Jag gorde en och de sluta upp med en jättegod flygande jakob, men tyvär vart den lite för flytande, tror kanske jag tog i lite för mycke grädde, någon ide vad annars det kunde ha vart?

Skrivet av oscar 2010-06-04 05:55

Bytte ut vispgrädden mot lätt creme fraishe - mycket godare!

Skrivet av Caroline 2010-05-30 13:36

Lägg i mer bacon då det skapar god smak

Skrivet av Thomas 2010-05-28 19:27

webmaster

Svar till patty

Vispa grädden fluffig och fin, inte jättehårt, men det är inte så noga. Det kan nog vara så att det fungerar att inte vispa grädden alls. Har inte testat och jämfört resultatet. Om någon annan gjort det så skriv gärna och berätta!

Skrivet av Susanne 2010-05-21 01:50

Ska man vispa grädden? Hur hårt då? jag brukar hälla i den som den är ur förpackningen.

Skrivet av patty 2010-05-15 16:40

Jag blandar även i en dos Curry det blir ännu godare!

Skrivet av Tintin 2010-05-11 15:55

Skillnaden torde väl vara just det... fläskfilé alltså.... ; )

Skrivet av Näsvi 2010-04-24 12:41

vad är det för skillnad om man vill ha fläskfile i?

Skrivet av kebabin 2010-04-09 11:20

Första gången jag ätit flygande jakob,det var mycket gott.

Skrivet av biggan 2010-03-27 23:49

Verkligen tack.. blev kanongott :)