Pekannötter

pekannötter
Pekannötter är goda att äta som de är.

Pekannötter är frukten på trädet pekanhickory som ursprungligen växer i södra USA och Mexico. Den odlas idag även i södra Afrika och Australien.

Pekannöten innehåller mycket fett och är rik på mineraler.

En nöt väger ca 3 g. De är goda att äta som de är men är också gott som ingrediens i bakverk. Tyvärr är de ganska dyra.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av pekannötter.

Energi: 686 kcal
Kolhydrater: 9 g
Protein: 9 g
Fett: 68 g (varav mättat fett: 6 g, enkelomättat fett: 40 g, fleromättat fett: 20 g)
Fibrer: 9 g

Tips och info

Finns i affären:

I närheten av andra nötter och frön. Kan vara svåra att hitta, finns i mer välsorterade mataffärer och går att beställa på nätet.

Hållbarhet och förvaring:

Torrt, ej över normal rumstemperatur. Håller sig ca 1 år som andra nötter, se bäst före datum.

Pris:

ca 300 kr/kg

Näringsvärdestips:

Per 100g: omega-3 1g, omega-6 21g.

Ersätt med:

Hasselnötter, valnötter.

Vad väger pekannötter?

1 dl 50 g
100 g 2 dl

Måttomvandla pekannötter mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Måttomvandling direkt i mobilen

Måttomvandling med appen Kökshjälpen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Kommentarer

Kontroll   info
Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer

Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest