Havregrädde

Havregrädde är en helt växtbaserad produkt som är ett utmärkt alternativ till vanlig mejerigrädde.

Recept med Havregrädde
Näringsvärden
Vikt-Volym

Havregrädde passar perfekt i vegansk och vegetarisk matlagning, samt för alla som väljer bort laktos och mjölkprotein.

Det är dock viktigt att notera att havregrädde kan innehålla spår av gluten eftersom tillverkningen ofta sker i lokaler där även glutenhaltiga produkter hanteras. För dig som är mycket känslig mot gluten är det därför säkrast att välja ett helt glutenfritt alternativ.

Havregrädde kan i de allra flesta fall ersätta vanlig matlagningsgrädde i varma rätter och såser. Tänk dock på att produkten inte går att vispa och därför inte kan ersätta vanlig vispgrädde i desserter eller bakverk.

Smaken är mild och bär en subtil, gräddig ton av havre.

Innehåll

Innehållsförteckning för Oatly iMat 13%: HAVREbas (vatten, HAVRE (10%)), rapsolja, emulgeringsmedel (E472e), stabiliseringsmedel (E415), joderat salt.

E472e är ett emulgeringsmedel och E415 (Xantangummi) är ett vanligt förekommande förtjocknings- och stabiliseringsmedel som hjälper till att ge havregrädden dess jämna och krämiga konsistens.