Kokta majskolvar
Enkelt recept på kokta majskolvar
Ingredienser:
- 2 majskolvar
- ½ tsk salt
Tillbehör:
- smör
- salt
Gör så här:
Ta fram en stor gryta.
Ta bort bladen och trådarna från majskolvarna och skär eventuellt av de yttersta ändarna så att majskolvarna får plats i grytan.
Häll vatten i grytan och lägg i majskolvarna. Tillsätt salt. Det ska vara så mycket vatten att kolvarna täcks av vattnet.
Låt koka upp. När vattnet kokar, låt då koka ca 5-10 minuter. Kokar du för länge blir majskornen hårda så låt dem absolut inte koka mer än 10 minuter.
För att se när de är klara kan man testa med en provsticka i ett majskorn om man vill. Jag brukar göra så att när majskolvarna fått en gulare färg efter ca 7 minuter så tar jag upp dem och då brukar de vara lagom tycker jag.
Servera majskolvarna med smör och salt eller ät dem som de är.
Serveringstips:
Jag har fått särskilda "majskolvsbestick" men om man inte har det kan man trycka in en gaffel i varje ände på majskolvarna.
Kommentarer
Skriv kommentar
|
Läs alla 21 kommentarer
