| Huvudrätter | Sommarmat | Tillbehör | Vegetariskt |
Tid: 75 min varav 45 min i ugnen
6 portioner
Skala potatisen och skär i bitar.
Lägg potatisbitarna i en ugnsform. Klipp över dillen. Häll på grädde. Strö över salt och vitpeppar.
Grädda mitt i ugnen i 225°C i ca 45-60 minuter tills potatisen fått lite färg och den är mjuk. Testa gärna med en provsticka.
Lägg över aluminiumfolie eller sätt in en plåt över formen i ugnen de sista 15-30 minutrarna för att undvika att den får för mycket färg och ser torr ut. Dock blir den lika god ändå men inte så vacker.
1. Skala potatisen. 2. Skär i bitar och lägg i en ugnsform. 3. Klipp över dillen.
4. Häll över grädden. 5. Strö över salt och peppar. Grädda i ugnen. 6. Den färdiggräddade färskpotatisgratängen.
Planeringstips:
Tänk på att INTE förbereda genom att skala potatisen och lägga den i vatten. Då suger den inte åt sig grädden.
Skriv och läs alla 1 kommentarer
Skrivet av
Joel 2012-08-04 02:22
Skriv och läs alla 1 kommentarer
Se även dessa recept
facebook
twitter
Mejla
Skriv ut
50-topplistan med bilder
