facebook
twitter
Mejla
webmaster
Svar till AAFullkornsvetemjöl istället för vanligt vetemjöl borde gå bra. Dinkelmjöl istället för vetemjöl går definitivt bra.
Skrivet av
Susanne
2010-06-14 00:04| Bröd - Matbröd | Tillbehör |
Tortillabröd
Goda tortillabröd är enkelt att göra själv, men det tar lite tid. Bröden går bra att frysa in.
Spara:
Läs mer
Läs mer
Tortillabröd är inte alls svårt att göra och det är nästan gratis
Tid: 45 min
12 st
Ingredienser:
Gör så här:
Blanda samman mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
Tillsätt olja och så mycket vatten att du får en fast deg.
Dela upp degen i 12 jämnstora bitar. Täck dem med plastfolie så att de inte torkar ut.
Kavla varje del på en lätt mjölad arbetsbänk till en rund kaka, 18-20 cm i diameter.
(Lägg kakorna ovanpå varandra strö lte mjöl på varje kaka så att de inte fastnar i varandra. Täck kakorna med folie.) Om ni är två som hjälps åt så kan kakorna gräddas direkt och då kan ni strunta i instruktionen inom parentes.
Grädda kakorna i en upphettad torr stekpanna ca ½ min på varje sida tills de ser fina ut (ungefär som man steker pannkakor.)
Lägg dem ovanpå varandra och täck dem med aluminiumfolie så att de håller sig mjuka och fuktiga.
Diskussion och synpunkter om Tortillabröd
De nyaste posterna
webmaster
Svar till AA Skrivet av
Susanne
2010-06-14 00:04
Kan man använda fullkornsmjöl istället eller blir det inte bra?
Skrivet av AA
2010-06-11 00:20
Perfekta att göra pizza på. Blir inte lika torrt som "riktig" pizzadeg blir.
Skrivet av anonym
2010-05-08 17:18
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
