Slut på bläck? Skriv ut

Kiwisorbet

Kiwisorbet serverad i portionsglas garnerad med färsk skivad kiwi.

Dela:

facebook

twitter

Mejla

Gott och sunt recept på en efterrätt med kiwi

Tid: 15 minuter + 4 timmar i frysen

2-4 portioner

Laktosfritt

Glutenfritt

Vegetariskt

Ingredienser:

4 kiwi
4 msk fruktsocker
2 äggvitor

Servering:

2 kiwifrukter

Gör så här:

Skala och mosa kiwin med en gaffel eller använd mixerstav eller matberedare.

Vispa äggvitor och fruktsocker till ett fast skum. Vänd ner den mosade kiwin och rör om.

Häll i en burk och låt stå i frysen i minst 4 timmar.

Låt tina en halvtimme innan servering.

Skeda upp i portionsglas och servera med färsk skivad kiwi.

Kommentarer

Skriv Skriv kommentar | Läs alla 23 kommentarer

De nyaste kommentarerna

Svar till Malin: Ja. Du kan göra alla glassrecept i en glassmaskin. Den enda skillnaden mellan att använda glassmaskin och utan är ju att själva infrysningen med glassmaskinen blir bättre eftersom glassmaskinen rör om under infrysningen vilket gör att den slår sönder de iskristaller som bildas - glassen blir len och fin.

Skrivet av Webmaster Susanne 2009-09-07 01:58

Jag brukar göra sorbetglass hemma, dock använder jag mig utav en glassmaskin. Finns det svar på om detta recept går att använda i en glassmaskin ?

Skrivet av Malin 2009-09-06 20:59

Svar till anonym: Ja det borde gå bra med hallon, exakt hur mycket har jag svårt att säga du får nog ta på ett ungefär motsvarande mängd hallon som kiwi i receptet.

Skrivet av Webmaster 2009-06-09 00:42