| GI Recept | LCHF | Tillbehör |
Kardemummayoghurt
Superenkelt recept: blanda yoghurt och nymalen kardemumma och servera till t.ex. kladdkaka.
Ingredienser:
- ca 0.5 dl turkisk yoghurt 10%
- ca 0.5 tsk kardemumma helst nymalen
- ev. 1 tsk florsocker
Gör så här:
Blanda yoghurt med kardemumma och eventuellt florsocker. Låt gärna stå i kylen någon timme innan servering. Toppa gärna yoghurten med nymalen kardemumma.
Serveringstips:
Servera till mjuka kakor eller bär t.ex. banankaka, kladdkaka, sockerkaka, hallon och blåbär.
GI Tips:
Ta inget florsocker så har kardemummayoghurten ett väldigt lågt GI.
Variationstips:
Byt ut turkiska yoghurten mot grekisk yoghurt eller medelhavsyoghurt, men ta helst samma fetthalt, 10%.
Planeringstips:
Gör kardemummayoghurten några timmar eller mer innan serverings så sätter sig smaken bättre.
Hållbarhet och förvaring:
Kardemummayoghurten håller sig 3-5 dagar i kylskåp.
Kommentera receptet på Kardemummayoghurt
Skriv och läs alla 2 kommentarer
De nyaste posterna
Skriv och läs alla 2 kommentarer
