Recepten.se – Recept> Inläggningar> Kronärtskockshjärtan

Kronärtskockshjärtan

kronärtskockshjärtan
En konservburk med kronärtskockshjärtan.

Kronärtskockor är de outslagna blomkorgarna av en tistelart.

Kronärtskockshjärtan är mycket små mjälla kronärtskockor. De kan köpas inlagda i lag på konservburk. Smaken är lite söt med nötaktig ton.

Om man köper en färsk kronärtskocka så är koktiden för de stora ca 30-50 minuter och för mindre 20-30 minuter. Kronärtskockorna är klara när de tjocka nedre kronbladen lätt lossnar.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av kronärtskockshjärtan.

Energi: 168 kcal
Kolhydrater: 1.1 g (varav sockerarter: 0.5 g)
Protein: 2.2 g
Fett: 17 g (varav mättat fett: 2 g)

Tips och info

Finns i affären:

Bland konserver.

Hållbarhet och förvaring:

Håller sig minst ett år, se bäst före datum på burken.

Näringsvärdestips:

Näringsvärden gäller kronärtskockshjärtan inlagda i olivolja.

Kommentarer

Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer