⭐ webmaster
Gelatinblad
Recept med Gelatinblad
Näringsvärden
Gelatin används för att få en fastare geléaktig konsistens på t.ex. en dessert eller fyllning i tårtor.
Gelatin tillverkas av animaliska råvaror oftast från gris t.ex. svinsvål. Även råvaror från nöt kan användas.
Gelatin är smak och luktfritt.
Gelatin består kemiskt av 90% protein och cirka 10% vatten, samt spår av salter.
1 gelatinblad motsvarar 0,5 tsk gelatinpulver.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Nej
Gelatin är en tillsats med e-nummer E441.Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Nej
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av gelatinblad.
Energi: | 350 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 0 g |
Protein: | 86 g |
Fett: | 0 g |
Fibrer: | 0 g |
Tips och info
Finns i affären:
Bland bakgrejer. Ofta i närheten av mandelmassa.Hållbarhet och förvaring:
Torrt i rumstemperatur. Håller sig i flera år.Pris:
ca 10 kr för 10 st gelatinbladErsätt med:
gelatinpulver (1 gelatinblad motsvarar 0.5 tsk gelatinpulver), gelésocker (vegetabiliskt) innehåller även socker - läs på förpackningen, agar agar (vegetabiliskt)| Bakingredienser |
Läs gärna:
- Vegetariska alternativ till gelatin - gelésocker, agar agar och vegegel - Vilka vegetariska alternativ finns att ersätta animialiskt gelatin med? Information om gelésocker, vegegel och agar agar.
Apelsinpannacotta
Recept på apelsinpannacotta, en len och fin pannacotta med apelsin och choklad. Otroligt god smakkombination. Prova så får du se!
Chokladpannacotta
Recept på chokladpannacotta som är mycket enkelt att göra! Mycket god och läcker dessert för den som gillar choklad!
Hallonmoussetårta
En ljuvligt god och lyxig hallonmoussetårta med chokladmandelbotten som är glutenfri. Tårtan går bra att förbereda och förvara i kylen.
Kokospannacotta
Len och fin kokospannacotta. Ljuvligt god och enkel att göra. Gör den med kokosmjölk eller kokosgrädde.
Limepannacotta
Limepannacotta är pannacotta smaksatt med lime och vanilj. Mycket gott och enkelt recept på dessert. 15 minuters jobb.
Marshmallows
Recept på marshmallows. Göra dina egna marshmallows enkelt med detta recept med bilder steg för steg!
Pannacotta
Det godaste receptet på pannacotta med förklarande bilder! En underbar efterrätt med lyxkänsla som både är enkel att göra och går snabbt. En ljuvligt god italiensk dessert.
Pannacotta LCHF
Recept på pannacotta med få kolhydrater, lågt GI, LCHF. Supergott och enkelt.
Pannacotta med mangomousse
Recept på pannacotta med mangomousse. Len och krämig pannacotta toppad med fräsch mangomousse. Gott och enkelt!
Pannacotta med vit choklad
Ett lyxigt recept på pannacotta med vit choklad. Riktigt krämig, len och fin och lagom söt smak. En väldigt fin dessert.
Pannacotta med äppeltopping
Gott och enkelt recept på pannacotta med kanelkokt äppeltopping. Recept med bilder steg för steg.
Ricottapaj
Recept på ricottapaj. God och lyxig paj till förrätt. Ricottaosten ger en len och krämig smak. Går bra att förbereda!
Saffranspannacotta
Recept på saffranspannacotta. Mycket god och fin gräddig pannacotta med underbar smak av saffran. Garnera med lingon.
Vaniljpannacotta med rabarber
Len och fin vaniljpannacotta möter syrlig rabarbertopping. Otroligt god efterrätt som är enkel att göra.
⭐ webmaster
⭐ webmaster