Gelésocker

Gelésocker är vegetabiliskt och används för att göra geléaktiga desserter t.ex. pannacotta eller som gelé överst på en tårta.

Gelésocker innehåller socker, karragenan och fruktkärnmjöl.

Innehållsinformation

röd flagga Tillsatsfritt: Nej

Gelésocker innehåller karragenan och fruktkärnmjöl. Båda två är tillsatser med e-nummer. Karragenan, E407 framställs ur en viss sorts rödalg. Den har varit cancerframkallande i djurförsök men ingen hittills konstaterad risk för människor. Dock rekommenderas ämnet ej att användas i barnmat av WHO. Fruktkärnmjöl, E410 framställs ur fröna från Johannesbrödträdet. Det kan ge upphov till allergireaktioner hos personer som är överkänsliga mot ärtor, bönor eller jordnötter.

grön flagga Laktosfritt: Ja

grön flagga Glutenfritt: Ja

grön flagga Vegetariskt: Ja

Tips

Hitta Finns i affären:

Bland bakgrejer.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Torrt i rumstemperatur. Se bäst före datum.

Byt ut Ersätt med:

Gelatinblad eller gelatinpulver och strösocker. Generellt så kan 1 dl gelésocker bytas ut mot 3 gelatinblad och 0.75 dl strösocker.

Måttomvandla gelésocker mellan vikt och volym

Konvertera gelésocker från en måttenhet till en annan. Måttomvandla fler ingredienser.

Från till Visa även utländska enheter

Liknande ingredienser:

Gelatinblad

Gelatinpulver

Strösocker

Honung

Kommentera ingrediensen gelésocker

Skriv en kommentar


	Hallonmoussetårta Recept på mycket god och lyxig hallonmoussetårta. Tårtan går bra att förbereda och förvara i kylen. Tid: 1 timmas jobb + minst 2-4 timmar i kylskåp
	Vaniljpannacotta med rabarber Mycket god efterrätt med den lena vaniljpannacottan tillsammans med den syrliga rabarbertoppingen. Enkelt recept. 20 minuters jobb. Tid: 5 timmar, varav 20 min jobb Recept med bilder steg för steg!