| Efterrätter |
Äppeltosca
Äppeltosca, varma mjuka äpplen under ett krispigt kolatäcke. Riktigt gott att servera med kanelglass, vaniljglass eller vispad grädde.
facebook
twitter
Mejla
Skriv utEnkelt och jättegott recept på äppeltosca - äpplen med toscatäcke. Äpplena blir mjuka och väldigt goda ihop med det krispiga kolatäcket.
Visa recept steg för steg
Tid: ca 35 minuter
4 portioner
Ingredienser:
- ca 400 g äpplen
- 50 g smör
- ca 35-50 g mandelspån
- 0.5 dl strösocker
- 1 msk vetemjöl
- 1 msk mjölk eller grädde
Ev: Serveringsförslag:
- ev. 4 portioner kanelglass
- ev. 2 dl vispgrädde
Gör så här:
- Smält smöret. Ta bort kastrullen från plattan. Tillsätt mandelspån, strösocker, vetemjöl och mjölk eller grädde. Låt detta stå (ej på spisen) under tiden du fixar äpplena.
- Skala äpplena och skär i mindre bitar eller äppelhalvor och lägg i en form.
Rör om i toscasmeten och låt koka upp under omrörning på medelvärme och låt sedan sjuda ett par minuter tills smeten tjocknar.
Klicka ut smeten över äpplena.
- Grädda mitt i ugnen i 200°C i 20 minuter.
Ta ut äppeltoscan från ugnen och låt svalna en liten stund före servering.
Servera med t.ex. kanelglass eller vispad grädde.
Beskrivande bilder
1.1.
1.2.
2.1.
2.2.
3.1.
3.2.
4.
5.
Hållbarhet och förvaring:
Överbliven äppeltosca kan förvaras i kylen där den håller sig minst 5 dygn.
Se även dessa recept
50-topplistan med bilder
