Glutenfritt

Recept på luncher och varmrätter är inte uppmärkta som glutenfria eftersom nästan all vanlig mat är glutenfri eller är väldigt enkel att göra glutenfri. De recept som innehåller vetemjöl eller idealmjöl till sås går att byta ut mot t.ex. arrowrot.

Glutenfria recept på bakverk

Recepten nedan innehåller antingen inte gluten eller också så finns det information om vad man ska ersätta dessa ingredienser med för att resultatet ska bli glutenfritt.

aioli

Aioli med lime och mynta

Enkelt recept på extra god aioli smaksatt med lime och mynta.

Tid: 25 minuter
ischoklad recept

Ischoklad

Enkelt recept på ischoklad som är traditionellt julgodis. ca 50 st. Du behöver choklad, kokosfett och ischokladformar.

Tid: 30 min
Potatissallad

Potatissallad

Ett recept på en mycket god potatissallad. Rör gräddfil och majonnäs och smaksätt med senap och gräslök. Skär den skalade och kalla potatisen, äpplena och gurkan i tärningar.

Tid: 40 minuter
zucchinikaka

Zucchinikaka

Vegetariskt recept med lågt GI på zucchinikaka. Gott och enkelt. Passar även bra med kassler till om man vill ha kött.

Tid: 30 minuter
Gravlaxpasta

Gravlaxpasta

Recept på pasta med en god sås med gravad lax. Innehåller crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar.

Tid: 15 min
tandoorikyckling

Tandoorikyckling

Gott och enkelt recept på tandoorikyckling - kycklingben i tandoorimarinad. Endast 5 minuters jobb sedan sköter ugnen resten.

Tid: 1 timme och 5 min varav 1 timme i ugnen
blåbärsglass

Blåbärsglass

Recept på mycket god blåbärsglass som är enkel att göra. Vispa grädden, tillsätt äggen, vaniljsocker...

Tid: ca 35 minuter med glassmaskin, ca 4 timmar och 15 minuter utan glassmaskin
marinerade champinjoner

Marinerade champinjoner

Recept på inlagda champinjoner. Mycket gott och enkelt tillbehör till olika maträtter eller på buffébordet.

Tid: 10 minuters arbete + 6 timmar i kylskåp
Fiskfilé med morötter och vitt vin

Fisk med morötter och vitt vin i ugn

Ett recept på en god fiskrätt med vit fiskfilé t.ex. hoki, sej eller torsk samt morötter och vitt vin. 20 minuters arbetsinsats. Gott och enkelt recept med smak!

Tid: 45 minuter, varav 25 min i ugnen
champinjonsoppa

Champinjonsoppa

Gott och enkelt recept på Champinjonsoppa som får sin goda smak från färska champinjoner.

Tid: 15 minuter
Fisk i sås av kokosmjölk, röd curry, lime

Fisk i kokoscurrysås

Enkelt recept på fisk med kokosmjölk, röd curry, och citronpeppar. Mycket gott och klart på 25 minuter.

Tid: 25 minuter
kokosgodis julgodis recept

Kokosgodis

Gör ditt eget godis, julgodis, med detta recept. Gör kokossmet som får stelna. Doppa i choklad. Mycket gott och enkelt!

Tid: 30 min + tid att stelna
recept omelett

Omelett

Grundrecept på omelett med förslag på olika fyllningar. Steg för steg beskrivning. Enkelt, snabbt och gott!

Tid: 10 minuter
fisk med vinkokta rotsaker

Lax med rotsaksröra i vinsås

Gott och enkelt recept på en fiskrätt till vardag eller fest med vinkokta rivna rotsaker och fiskfilé som serveras med ris eller quinoa. Tid: 30 min.

Tid: 30 minuter, lite längre om du inte har matberedare
tomatsoppa

Tomatsoppa

Gott och enkelt recept på tomatsoppa. Mycket god och dessutom billig soppa som du gör på 10 minuter med passerade tomater.

Tid: 10 minuter
recept på pannacotta

Pannacotta

Det godaste receptet på pannacotta som du enkelt gör med detta recept som innehåller förklarande bilder! Panna cotta gör man genom att koka upp grädde. 4-6 portioner.

Tid: 15 min + 2 timmar för att stelna
fisk

Limefisk

Enkelt recept på fisk med lime pepper krydda, wokgrönsaker och kall sås på yoghurt. Tar max 15 minuter att göra. Lågt GI.

Tid: 15 minuter
Fransk äppelkaka

Fransk äppelkaka

Mycket gott och enkelt recept på äppelkaka som du gör enkelt i din matberedare.

Tid: 50 minuter varav 30 minuter i ugnen med matberedare, utan matberedare lite längre tid
Rotsakspytt

Rotsakspytt

Potatis i ugn är alltid gott. Detta recept där även morötter och rotselleri ingår blir ännu godare. Timjan och honung piffar till ytterligare och ger en riktig smakupplevelse.

Tid: 1 timme
chokladgodis

Chokladgodis

Enkelt recept på supergott chokladgodis! Tydlig beskrivning med bilder steg för steg.

Tid: 30 minuter och 2-4 timmar för att stelna
snöbollar

Snöbollar

Recept på snöbollar. Mycket goda små vita chokladkulor som du enkelt gör på en halvtimme. Recept med förklarande bilder.

Tid: 30 minuter
recept potatisgratäng

Potatisgratäng

Mycket god potatisgratäng med lök och grädde. Enkelt och snabbt recept som du inte misslyckas med.

Tid: Tid: 50 minuter, varav 20 min i ugnen.
limepannacotta

Limepannacotta

Pannacotta med lime och vanilj. Mycket gott och enkelt recept på dessert. Endast 15 minuters arbetsinsats.

Tid: 15 minuter + 2 timmar i kylen
Apelsinmandelrutor

Apelsinmandelrutor med chokladtäcke

Mycket goda kakor med endast 4 ingredienser: mandelmassa, apelsin, ägg och choklad. Baka dem enkelt med detta recept.

Tid: 1 timma och 20 minuter varav 30 minuter i ugnen
rabarberglass

Rabarberglass

Recept på god rabarberglass som du enkelt gör själv med rabarber, grädde, yoghurt, socker och kanel. Endast 15 minuters arbetsinsats. God och syrlig glass.

Tid: 15 minuters jobb och 4 timmar i frysen
kall vitlökssås recept

Kall vitlökssås

God kall vitlökssås. Passar bra till grillat kött!

Tid: 5 minuter
köttfärslimpan serverad

Köttfärslimpa

Recept på de goda klassiska maträtten köttfärslimpa som är mycket enkel att göra. 4 portioner och även recept på brunsås.

Tid: 1 timme och 15 min varav 1 timme i ugn
Kiwisorbet

Kiwisorbet

Recept på en sund och mycket god efterrätt med lågt GI och låg fetthalt.

Tid: 15 minuter + 4 timmar i frysen
chokladpannacotta

Chokladpannacotta

Recept på chokladpannacotta som är mycket enkelt att göra! Mycket god och läcker dessert för den som gillar choklad!

Tid: 15 minuter + 2 timmar i kylen
Julmacka

Julmacka

God julmacka med rödbetssallad och köttbullar. Passar bra som lätt lunch eller mellanmål.

Tid: 10 min
rischoklad är gott julgodis

Rischoklad

Recept på superenkelt godis som både är gott och billigt. Passar bra som julgodis eller när som helst annars.

Tid: ca 15-30 min beroende på hur mycket man gör
Recept lussekatter

Lussekatter / Lussebullar / Saffransbullar

Recept på lussekatter / lussebullar / saffransbullar. Kesella i degen gör lussekatterna saftiga. Prova detta välbeprövade och uppskattade recept.

Tid: 2 timmar
Risgrynsgröt snabbt

Risgrynsgröt

Gör din egen risgrynsgröt med detta recept. 4 portioner. Tid: 1 timma. Även recept på saftsås.

Tid: 1 timme
Festlig gryta

Festlig gryta

God gryta med fläskkött som du lagar på 30-40 minuter. Recept för 4 portioner. Servera med kokt ris och grönsaker.

Tid: 30-40 min
recept på korv med bröd

Korv med bröd

Att fixa korv med bröd är superenkelt. Koka eller stek korven.

Tid: 15 min
Torskfilé i kokossås

Ugnsbakad fiskfilé i kokossås

Mycket enkelt fiskrecept med kokosmjölk, tomat och paprika. Tillagas enkelt i ugn och blir många portioner. Går att variera med olika grönsaker.

Tid: 35 minuter varav 25 minuter i ugnen
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Gott och mycket enkelt recept på broccolisoppa som du gör själv och som verkligen smakar broccoli.

Tid: 15 min
Chokladbollar

Chokladbollar

Klassikt recept på goda chokladbollar. 20 st. Tid: 15 min. Rör smör och socker. Tillsätt havregryn, kokosflingor, kakao, vaniljsocker...

Tid: 15 minuter
Lingonsill

Lingonsill

Enkelt och gott recept på inlagd sill med lingon som endast tar 15 minuter att göra! 4 portioner.

Tid: 15 minuters jobb + 1-2 dygn i kylen
glutenfri rabarberpaj

Frasig Rabarberpaj

Mycket god rabarberpaj som är glutenfri, men den rekommenderas även om man tål gluten för den blir så frasig och god med potatismjöl. Enkelt recept med steg-för-steg bilder!

Tid: 40 minuter varav 20 min i ugnen
skaldjursgryta

Skaldjursgryta

Mycket god skaldjursgryta som är enkel att göra. Goda smaker från lax, tomater, vin, vitlök, morötter och palsternacka. Prova gärna denna läckra skaldjursgryta som gjorde succé hemma hos mig!

Tid: 40 minuter
ris à la malta

Ris à la Malta

Ris à la Malta. Klassikt recept på efterrätt till jul med risgrynsgröt, grädde och apelsin. Mycket gott och enkelt!

Tid: 15 min
sockerkrisp

Sockerkrisp

Mycket enkelt recept på gott och billigt godis som du enkelt gör med puffat ris och socker i en stekpanna.

Tid: 30 minuter
Fläskfilé med paprika och champinjoner

Fläskfilépanna med paprika och bacon

Mycket gott och enkelt recept med fläskfilé, paprika, champinjoner, bacon och créme fraiche kryddad med chilipeppar, paprika och tomatpuré.

Tid: 35 minuter
varm choklad

Varm choklad

Recept på varm choklad som du enkelt gör själv. Mycket godare än oboy.

Tid: 5 minuter
marängtårta eller pinocchiotårta

Marängtårta / Pinocchiotårta

Recept på en klassisk marängtårta även kallad pinocchiotårta. Grädda i långpanna eller två runda formar.

Tid: 2 ½ timme
recept chokladmousse

Chokladmousse light

Ett recept på chokladmousse med få kalorier för dig som tänker på vikten. Vispa äggvitor och socker. Tillsätt kakao.

Tid: 10 minuter
Kokostårta med vit choklad

Vit Chokladkokostårta

Recept på mycket god och lyxig tårta med vit chokladmousse som är enkel att göra. Vispa ägg och socker...

Tid: 90 minuter varav 40 minuters jobb
recept chokladmousse

Chokladmousse

Underbar chokladmousse. Ett enkelt recept med mörk choklad, vispgrädde och äggulor. 4 portioner. Tid 10 min + 1 timme i kylskåp.

Tid: 1 timme, 15 min varav 1 timme i kylskåp
Sambal-kotletter

Sambal-kotletter

Superenkelt och gott recept på en festrätt med kotletter i god sås. Lägg kotletter i en ugnssäker form. Blanda soya, grädde, sambal oelek och häll över. Stek i ugnen!

Tid: 1 h och 45 min
nötkakor

Nötkakor

Ett recept på goda och enkla nötkakor som du gör snabbt. Innehåller inget fett och är både glutenfria och laktosfria!

Tid: 35 min varav 2 x 8 min i ugnen
rödbetstsatsiki

Rödbetstsatsiki

Rödbetstsatsiki är gott och passar till det mesta som en god kall sås. Perfekt på julbordet att äta till köttbullar och skinka.

Tid: 10 minuter
pizzadeg pizza recept

Pizza med pizzadeg med jäst

Baka din egen med det här receptet på pizzadeg med jäst. Använd den fyllning du önskar. Mitt tips är ananas, skinka, champinjoner och ost.

Tid: 1 ½ - 2 timmar, varav ½ - 1 timme jäsning
chokladsufflé

Chokladsufflé

Enkelt recept på god och krämig chokladsufflé som du enkelt gör i små formar. Servera varma från ugnen.

Tid: 30 minuter, varav 10 i ugnen
älgstek recept

Älgstek

Enklaste receptet på älgstek. Salta och peppra och in i ugnen 2-3 timmar. Du behöver en köttermometer.

Tid: 2-3 timmar
hallonglass med hallon

Hallonglass

Superenkelt recept på supergod glass som inte innehåller så mycket socker.

Tid: 4 timmar och 10 minuter, varav 10 minuters jobb och 4 timmar i frysen
taco köttbullar recept

Tacoköttbullar

Recept på goda köttbullar med tacokryddning. Servera med pasta och yoghurtsås. Mycket gott och enkelt!

Tid: 20 minuter
Drömtårta - Drömrulltårta

Drömtårta - Drömrulltårta

Recept på drömtårta som är en chokladrulltårta med god fyllning.

Tid: 25 minuter
Gryta med bambuskott

Gryta med bambuskott

En god gryta som tar 30 minuter att göra + tid för marinering. Gott med bambuskott och champinjoner.

Tid: 30 min + marinering
chokladtryffel recept

Chokladtryffel

Enkelt recept på underbar chokladtryffel som du gör på mörk choklad, grädde och ev. din favoritlikör. Ca 25 st. Mycket gott godis eller julgodis.

Tid: 1 timme, varav 30 min jobb.
ugnsstekta rotsaker

Ugnsstekta rotsaker

Enkelt recept på ugnsstekta rotsaker och vitlök som blir jättegott. 40 minuter i ugnen. Gott till kött.

Tid: en timme
glasstårta med lime

Limeglasstårta

Recept på en mycket god glasstårta med lime som består av lime-glass och en biskvi-liknande tårtbotten. Enkel att göra och går bra att förbereda.

Tid: 30 min effektiv arbetstid + 20 min i ugnen och 4 timmar i frysen
Recepttips
Recepttips
Nyaste receptet
Sök recept
Bloggen
Senaste inlägget: Nytt recept: Champinjonsoppa champinjonsoppa
Recepttips
Recepttips
Recepttips
Bloggportalen