Wasabi

Recept med Wasabi
Näringsvärden
Wasabi är den gröna, starka pastan som serveras till sushi.
Wasabi, även kallad japansk grön pepparrot, odlas främst i Japan.
Den äkta varan är dyr så den blandas vanligen ut med vanlig pepparrot, senapspulver, olja och färgämne.
Wasabi är starkt men vattenlösligt så hettan försvinner snabbt, särskilt om man dricker.
Wasabi från Blue Dragon innehåller pepparrot (37%), konsistensmedel E420 (sorbitol), solrosolja, salt, vatten, japansk wasabi (2,3%), senapsextrakt, citronsyra E330, gurkmeja, färgämne briljantblått FCF E133. Total salthalt 6%. Innehåller sulfiter.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
Nej
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av wasabi.
Energi: | 260 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 39.2 g (varav sockerarter: 8.2 g) |
Protein: | 3.8 g |
Fett: | 9.2 g (varav mättat fett: 2.9 g) |
Tips och info
Finns i affären:
Hållbarhet och förvaring:
Pris:
Näringsvärdestips:
| Smaksättning |

Sushirullar - Maki Sushi
Recept på sushirullar - maki sushi. Att göra sin egen sushi är enklare än man tror. Bilder steg för steg.
