| Smaksättning |

Wasabi

wasabi
Wasabi är grön pepparrot som är gott till sushi.

pil Recept med Wasabi

Wasabi är den gröna, starka pastan som serveras till sushi.

Wasabi, även kallad japansk grön pepparrot, odlas främst i Japan.

Den äkta varan är dyr så den blandas vanligen ut med vanlig pepparrot, senapspulver, olja och färgämne.

Wasabi är starkt men vattenlösligt så hettan försvinner snabbt, särskilt om man dricker.

Wasabi från Blue Dragon innehåller pepparrot (37%), konsistensmedel E420 (sorbitol), solrosolja, salt, vatten, japansk wasabi (2,3%), senapsextrakt, citronsyra E330, gurkmeja, färgämne briljantblått FCF E133. Total salthalt 6%. Innehåller sulfiter.

Innehållsinformation

röd flagga Tillsatsfritt:  Nej

Förutom tillsatserna sorbitol och citronsyra innehåller wasabi färgämnet briljantblått FCF som kan framkalla allergiska reaktioner hos de som har astma.

grön flagga Laktosfritt:  Ja

grön flagga Glutenfritt:  Ja

grön flagga Vegetariskt:  Ja

Tips och info

Hitta Finns i affären:

Bland asiatiskt.

Datum Hållbarhet och förvaring:

Oöppnad förpackning förvaras torrt och svalt och håller sig då ca 6 månader, se bäst-före-datum. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och håller sig då ca 1 månad.

Sedlar Pris:

ca 40 kr för en tub på 45 g.

Kommentarer

Skriv en kommentar

Liknande ingredienser


sushirullar maki sushi

Sushirullar - Maki Sushi

Recept på sushirullar - maki sushi. Att göra sin egen sushi är enklare än man tror. Bilder steg för steg.

klocka Tid: ca 1 timme men om man förbereder riset ca 20 min