Recepten.se – Recept > Smaksättning > Tabasco

Tabasco

tabasco
En flaska tabasco.

Tabascosås innehåller tabasco, vinäger och salt.

Tabasco, chilifrukten är ca 4 cm lång och har stark brännande smak. Omogna är frukterna ljust gul-gröna. När de mognat är de klarröda.

Starkast smak är det i fruktens mellanväggar och fröfäste. Vill man mildra smaken kan man skära bort de delarna.

Tabasco används i matlagningen färska eller torkade samt som ingrediens i Tabascosås.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av tabasco.

Energi: 16 kcal
Kolhydrater: 1 g
Protein: 1 g
Fett: 1 g
Fibrer: 1 g

Tips och info

Engelskt namn:

Tabasco sauce.

Finns i affären:

Bland ketchup och chilisås.

Ersätt med:

Annan smaksättning t.ex. chilisås, chilipeppar eller sambal oelek.

Vad väger tabasco?

Måttomvandla tabasco mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Kökshjälpen appikon
Måttomvandla enklare med Kökshjälpen
Omvandla snabbt mellan gram, dl, cups och ounces direkt i mobilen.
Måttomvandling · Innertemperaturer · Ugnstider

Kommentarer

Ingen har postat något inlägg här än. Du blir den första!