Köttermometer

pil Recept där man kan använda Köttermometer

köttermometer

En vanlig enkel köttermometer

En köttermometer är bra att ha när man gör en stek i ugn eller i en gryta på spisen och köttet ska nå en viss innertemperatur.

Stick i köttermometern så att spetsen hamnar så nära köttbitens mittpunkt som möjligt.

Ännu bättre är att använda en digital termometer för den går att ställa in så att den piper när inställd temperatur uppnås. För övrigt fungerar den på samma sätt.

Läs gärna min stek- och grillguide för att få information om innertemperaturer för kött och fisk och hur man använder en termometer för perfekt resultat. 

Jag vill även tipsa om min app Kökshjälpen där man snabbt och enkelt kan få upp information om innertemperaturer. Perfekt att använda i köket.

köptips Köptips:

Finns i större mataffärer, på IKEA och i affärer som Duka och Cervera.

Liknande utrustning:


relaterade artiklar Relaterade artiklar:

Kommentera köksredskapet Köttermometer

Skriv en kommentarer

Rostbiff

Rostbiff

Recept på engelsk och fransk rostbiff som görs på benfritt nötkött av rostbiff, fransyska eller innanlår.

Tid: 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
Kalvstek

Kalvstek

Recept på kalvstek som är enkel att laga och kräver minimal arbetsinsats. Du behöver en köttermometer. Tid i ugnen ca 2 ½ timme, men endast 5 minuters arbete.

Tid: 2 ½ timme, varav 5 min effektivt arbete     Recept med bilder steg för steg!
Lammstek

Lammstek

Steg-för-steg recept på lammstek som är enkelt att följa. Lammsteken kryddas med rosmarin och vitlök som ger god smak. Tillagas 1 ½ timme i ugnen och ger 8 portioner.

Tid: 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
skinkstek

Skinkstek

Recept på en god skinkstek med god sås som du gör enkelt i ugnen. Bilder steg för steg.

Tid: 2 timmar     Recept med bilder steg för steg!
goda revbensspjäll recept

Revbensspjäll

Enkelt recept på goda tjocka revbensspjäll, perfekta att servera på julbordet eller smörgåsbordet!

Tid: 1 h 40 min varav endast 10 min jobb.     Recept med bilder steg för steg!
kotlettrad, potatis, balsamsås

Helstekt inlindad kotlettrad med pesto

Ett recept på en riktig festmåltid! Helstekt kotlettrad fylld med pesto inlindad i skinka. Bilder steg för steg.

Tid: ca 4 timmar, varav 10 min jobb     Recept med bilder steg för steg!
älgstek recept

Älgstek

Enklaste receptet på älgstek. Köttet blir mört och fint. Stek i ugnen med köttermometer.

Tid: 2-3 timmar     Recept med bilder steg för steg!
ugnsstekt kalkonfilé

Ugnsstekt kalkonfilé

Recept på ugnsstekt kalkonfilé. Endast 5 minuters jobb. Bilder steg för steg.

Tid: 60-90 minuter varav 5 minuters jobb     Recept med bilder steg för steg!
marinerad fläskfilé med citron

Marinerad fläskfilé med citron

Recept på mycket god marinerad fläskfilé med citron. Serveras kall. Går att förbereda! Bilder steg för steg!

Tid: en timme     Recept med bilder steg för steg!
helgrillad fläskfilé

Helgrillad fläskfilé

Recept på helgrillad fläskfilé! Så får du filén saftig utan att bli bränd! Grundrecept med tydliga instruktioner och bilder.

Tid: 20 minuter + tid för marinering     Recept med bilder steg för steg!

Välkommen till min receptsajt! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!

/Susanne