Solrosfrön
Naturella solrosfrön.
Solrosfrö är skalade frön från solrosblomman.
Solrosfrö är rika på protein, mineraler, vitaminer, nyttiga fettsyror och har en mild nötsmak.
Solrosfrö används i matbröd, bakverk, sallader och müssli.
Det finns ekologist odlade solrosfrön att köpa.
Om man bakar bröd med bikarbonat så blir solrosfröna gröna på grund av att bikarbonat är basiskt och under hög temperatur och med syre så reagerar det med fettsyrorna i solrosfröna. Det är helt ofarligt.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Tips
Engelskt namn:
sunflower seed
Finns i affären:
Solrosfrö finns bland övriga kärnor och nötter i anslutning till baknings- och müsslitillbehör.
Hållbarhet och förvaring:
Solroskärnor har en hållbarhet på ca 1 år men se märkning på förpackningen. Förvaras torrt ej över normal rumstemperatur.
Ersätt med:
Andra frön t.ex. pumpakärnor, pinjenötter, sesamfrön.
Diskussion och synpunkter om solrosfrön
Recept som innehåller Solrosfrön
|
Gott och nyttigt solrosbröd till bakmaskinBaka gott och nyttigt bröd med bakmaskin. Ett recept med rågmjöl, lantbrödsmjöl, kli, solrosfrön, olivolja m.m. |
|
Kalljästa dinkelbaguetterRecept på jättegoda baguetter med dinkelmjöl som får kalljäsa i kylskåpet. Bilder steg för steg. |
|
Lantbröd för bakmaskinRecept på lantbröd för bakmaskin. Innehåller lantbrödsmjöl. |
|
Ljust Solrosbröd till bakmaskinEnkelt recept på ljust solrosbröd som du bakar enkelt i din bakmaskin. Gott att servera till middag. |
|
MorotsbrödEtt recept som ger dig gott och nyttigt morotsbröd som bakas ut till morotsbullar eller morotslimpor. |
|
Mörkt brödMycket enkelt recept på jättegoda mörka grova limpor med solrosfrön och annat gott som inte kräver jäsning. Blanda bara ingredienserna och grädda i ugnen! |
|
SolrosfrallorRecept på jättegoda och enkla bröd med solrosfrön. Servera till middag eller som frukostbröd. Beskrivning med bilder steg för steg. |


