Mandelspån

Mandelspån kan man köpa färdiga i en påse. På bilden är en påse med 100 g av märket Dr Oetker.

Mandelspån är samma sak som flagad mandel. Det är skållad, skalad och hyvlad sötmandel. Detta kan man göra själv, dock är det ganska mycket jobb, men som tur är finns det att köpa färdigt i affären. Dock är priset då högre, närmare bestämt ungefär dubbelt så dyrt som att köpa hela sötmandlar.

Mandelspån används till toscasmet och som garnering på tårtor, bakverk, glass och efterrätter.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt: Ja

Laktosfritt: Ja

Glutenfritt: Ja

Vegetariskt: Ja

Tips

Finns i affären:

Bland bakgrejer.

GI tips:

Mandelspån har lågt GI.

Hållbarhet och förvaring:

Se bäst-före-datum på förpackningen. Håller sig normalt i sin förpackning 1 ½ - 2 år från inköpsdatum.

Pris:

ca 20 kr för en påse på 100 g

Ersätt med:

Hackade nötter.

Liknande ingredienser:

Sötmandel

Diskussion och synpunkter om mandelspån

Läs och skriv kommentarer

Recept som innehåller Mandelspån

	Chokladmarängtårta Recept på chokladmarängtårta - en klassisk marängtårta fast med chokladsmak. Enkelt recept med beskrivande bilder steg-för-steg. Tid: 2 ½ timme Recept med bilder steg för steg!
	Hallontoscamuffins Goda muffins med hallon och tosca. Receptet innehåller hallonsylt och mandelspån. Först gräddas muffinssmeten och sedan breder man över hallonsylt och toscasmet och gräddar ytterligare. Tid: 45 minuter Recept med bilder steg för steg!
	Knäckäppelpaj Recept på en god knäckäppelpaj som är en himmelskt god äppelpaj med knäcktäcke, servera till efterrätt eller fikat. Tid: 1 timme Recept med bilder steg för steg!
	Lätta Mazariner Ett recept på jättegoda mazariner som är superenkla att göra! Recept med bilder steg för steg! Tid: ca 45 min, varav 15 min i ugnen Recept med bilder steg för steg!
	Mandeltårta med smörkräm Recept på Mandeltårta med smörkräm - Oscar II tårta. Bilder steg för steg! Går bra att förbereda och frysa in. Tid: 2 timmar, varav 1 timmes jobb Recept med bilder steg för steg!
	Marängtårta / Pinocchiotårta Recept på en klassisk marängtårta även kallad pinocchiotårta. Grädda i långpanna eller två runda formar. Tid: 2 ½ timme Recept med bilder steg för steg!
	Plommonsmulpaj Mycket god smulpaj med plommon. Enkelt recept. Pajen smakar lite åt rabarberpaj-hållet. Tid: 40 minuter varav 20 minuter i ugnen Recept med bilder steg för steg!
	Snabb äppelpaj / smulpaj GI God och variationsrikt recept på äppelpaj med lägre GI. Jättegod och hälsosam efterrätt. Tid: 30 min varav 20 min i ugnen
	Toscakaka Mycket god toscakaka som du gör enkelt med detta recept med steg-för-steg-bilder. Toscakaka är en typ av sockerkaka med den klassika toscaglasyren som smakar kola ovanpå. Tid: 1 timme Recept med bilder steg för steg!
	Toscapaj med hallon och blåbär Recept på toscapaj som är en god efterrätt med hallon, blåbär, pajdeg och toscasmet! Tid: 1,5 timmar varav 30 minuters jobb
	Toscapäron Efterrätt recept på toscapäron. Snabbt och enkelt. 4 portioner. Tid: 25 min varav 15 min i ugnen. Tid: 25 min varav 15 min i ugnen Recept med bilder steg för steg!
	Äppelmazariner Ett recept på mycket goda och lyxiga mazariner med mandel- och äppelfyllning. Om du gör smeten i matberedare går det fort! Tid: 50 min varav 25 min i ugnen Recept med bilder steg för steg!
	Äppelmazarinkaka Mycket god äppelmazarinkaka. Mjuk kaka med äppelbitar och mazarinsmak. Mycket enkel! Bilder steg för steg! Tid: 45 minuter varav 30 minuter i ugnen Recept med bilder steg för steg!