Olika sorters kaffe

När man använder kaffe som ingrediens i bakverk så fungerar det bra att antingen blanda frystorkat snabbkaffepulver med vatten eller använda bryggt kaffe.

Fördelen med att blanda vatten och snabbkaffepulver är att det går snabbt och enkelt och att man kan blanda den styrka man vill ha. Oftast är det godast med lite starkare kaffe i bakverk jämfört med styrkan på det kaffe man dricker.