Susannes matblogg

Äntligen har det kommit riktigt skönt vårväder, 15°C och sol och det är så fint ute nu med en massa olika vårblommor.

I helgen så besökte vi Näsuddens naturreservat på Täljö i Österåkers kommun, det var väldigt vacker natur, en fin naturupplevelse för hela familjen, jag kan rekommendera en utflykt dit.

Min rabarber växer fint och vitlöken som jag satte i november har också kommit upp en bit trots dåligt med regn, jag ska nog ta och vattna dem.

Inomhus har jag små plantor av tomater, chili och paprika.

Jag har nu uppdaterat receptet på blåbärsbullar som jag gjorde nu i påsk. De blev oväntat goda faktiskt, väldigt saftiga och fina. Jag har justerat receptet lite efter hur jag gjorde dem nu för jag tyckte verkligen bullarna blev perfekta!

Mycket goda Blåbärsbullar.

Ha det fint i vårvädret!
/Susanne