Läs och skriv kommentarer till Schackrutor

Det står att dom här schackrutorna ska vara glutenfria?

Ja, tur de blir goda även när de gräddas lite för länge! :) 

Det vart jätte goda men dem var typ som dina till höger på den sista bilden. Men dem vart goda.

Hej Karin! Så himla roligt att höra, det är ju precis det jag vill! Tack för att du skrev! :)

Hej! Jag har aldrig lyckats särskilt bra med småkakor under mitt 58-åriga liv förrän nu! Har bakat med hjälp av dina recept och förstått vikten av att följa dina råd och recept jättenoga. Äntligen är det kul att baka eftersom kakorna både blir fina och mumsiga. Tack för en jättebra och tydlig receptsajt!

Hälsar Karin :))

Du tog nog lite för mycket mjöl. Då blir det svårt att rulla dem. Tänk på att inte gräva med decilitermått i mjölpåsen för då packas mjölet och man tar för mycket. Häll upp mjölet i litermått eller väg det så tar du rätt mängd.
Men tur i alla fall att kakorna blev goda! :)

Tack snälla du! :)

Tråkigt att höra! :( Du måste ha mätt upp ingredienserna fel på något sätt för så ska det inte bli. Jag skulle gissa på att du tog för lite mjöl. Tog du verkligen 4 och en halv deciliter vetemjöl? Alltså nästan en halv liter vetemjöl? Skriv gärna igen och berätta om du tror det kan vara det eller om det kan vara något annat. Om något är otydligt i receptet så vill jag så klart gärna veta det också för det är inte roligt när det misslyckas.

Det blev en katastrof!!! :(
Den blev smörig, kladdig och det gick inte att forma den ordentligt!
Det slutade med att den blev PLATT som en pannkaka + att jag la in degen i kylskåpet och i frysen men det hjälpte inte!!!!!

Det här är absolut min favvo-sida!!!!!!!!!
Jag gillar att baka och dina recept är jääääääääääääääääääääättegoda!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Klicka på vetemjöl i ingredienslistan så finns omvandlingsfunktion där.
Med litermåttet så tar man mjölpåsen och häller i mjölet från mjölpåsen ner i litermåttet. Skaka lite så ytan blir jämn och läs av måttet. Har du hällt i för mycket så häll tillbaka till mjölpåsen.

Hej, du skrev att man skulle väga upp eller ta med litermått för att undvika för mycket mjöl. Hur mycket ska 1dl mjöl väga? Och hur menar du att man skulle göra med litermåttet?

Ja klart du kan....MINST 2 timmar iaf

Tack, roligt att höra! :)

Dina recept är jätte bra, lyckas alltid när jag följer dem! :) Tack för en fantastisk sida!

Du måste kunna trycka ihop det enkelt till en deg utan att det ramlar sönder. Går inte det trots att du kört länge med elvisp så har du tagit för mycket mjöl. Tillsätt då mer smör.

Varsågod! :) Kul att höra!

Tack för bra och enkla recept att följa! Gjorde dessa kakor igår, visst, de blev inte lika fina som dina men de smakar precis som de ska (tror jag!) :)

gör det något om man har små smulor?

Lycka till och skriv gärna hur det blev med mandelmjöl! Nyfiken! ;)

Hej!

Jag gjorde dessa till en studentsittning - de trodde att jag köpt dom!
Goda blev dem och kul ammunition för matkrig på fyllan ;D

Idag tänkte jag experimentera lite - att göra dom på mandelmjöl + ägg (+ ev. Lite maizena) istället för på vanligt vetemjöl. Det är första gången som jag bakar glutenfritt (några tips?) så önska mig lycka till :)

Roligt att höra och intressant att du tycker de inte smakade så sött, det är verkligen olika för jag tycker de smakar sött men förstås beror det på vad man är van vid och vad man jämför med t.ex. kladdkaka är ju extremt sött. :) Men du skulle kunna ta 1,5 dl socker ifall du vill ha sötare nästa gång du bakar! Skriv gärna hur det blev om du provar! :)

Det blev också uppskattat och god, jag rekommenderar dock att äta den tillsammans med något varmt och lite sockrig då jag tycker att det var lite osött i smaken...

Men väldigt uppskattad för att den ser god och spännande ut :)

Man får ca 50 st som det står i receptet. Schackrutor är klassiska kakor och de är nog mest uppskattade om man gör dem som det ursprungliga originalet. Det är dessutom svårt att göra dem större för då blir det svårt att skära. Det är bättre att göra flera kakor i så fall.
Schackrutor är ju en klassiker så det kan vara mycket uppskattat. Det som är spännande med dem, förutom utseendemässigt är ju att det är olika smak på chokladdelen och vaniljdelen av kakan. Själv brukar jag ibland ta med mig kakor till fest och det brukar vara uppskattat. Schackrutor skulle jag absolut kunna ta med. Lycka till! :)

Hej,

Får man fram 20 bitar som på bilden eller 50 st?
Är det möjligt att göra dem lite större för varje bit?

Anser du att detta kan passa bra för att ta med till en fest?
Är den tråkig i smaken eller söt?

Ja du kan säkert ha den flera dygn i kylskåpet om du vill och den går även att frysa. Om den är för hård att skära i när du tar ut den kan du bara låta den ligga en stund i rumstemperatur tills den är lagom hård att skära.

Nej, jag menade om man kunde ha den 3 timmar i kylskåp istället för två timmar?

Vad menar du? 2 timmar är den ungefärliga tiden det tar att baka kakorna.

Kan man ha kakan i 3 timmar istället för 2 timmar?