Läs och skriv kommentarer till Dajmtårta / Glassmarängtårta

Hej! Kan jag inte använda marabou daim mjölk chocklad istället?

Ja om den står framme längre tid i rumstemperatur eller kylskåp än vad som står angivet i receptet så kan den förstås smälta lite mer än man kanske önskar. Dock smälter den ju ganska långsamt så "förstörs" gör den inte i första taget. Men det är ju bara att du inte tar fram den ur frysen för tidigt och om du ska ta med den kanske du kan stoppa in den i frysen hos den som har festen?

Hej, om man ska göra efterrätten till en tjej kväll och kommer då inte glassen smälta, finns det en möjlighet att glassen kan smälta innan man har serverat den? Alltså efter den har varit i frysen i minst 5 timmar finns det en möjlighet att den liksom " förstörs" innan serveringen? tacksam för svar :)

Jag gjorde med arlas smaksatta vispgrädde - choklad och hade i hacka lindht mintchoklad. SÅÅÅÅ gott

Ok, ja du kan ju ta en större form som sagt. VIlken diameter har formen du tog?

Nej maräng bottnen var absolut inte för hög det var glass smeten jag menade :)

Marängbottnen sjunker ihop en hel del när den svalnar. Men om du ändå tycker den är för hög så kan du ta en form som är större, med större diameter.

Sitter o väntar på att marängbottnen ska svalna och märkte att det blev väldigt mycket glass smet av det receptet och jag har användt mig av en rund avtagbar form. Marängbottnen har nått upp till hälften av den men det känns som att glass smeten räcker till hela formen. Vad ska jag göra? Till nästa gång.

Suveränt gott. Gjorde denna och bjöd på jobbet, har lagat många av dina verkligt goda recept och bjudit på. Alla vill ha recepten och nästan alla arbetskamrater har nu hittat denna sida sen jag tipsat dem. Hälsningar Christina

Man kan köpa färdig dajm om man vill. Mandel och choklad i glass-smeten kan bytas ut mot 2 st dubbeldaim som man hackar.

Dock tycker jag det är godare med hackad mandel och choklad. Det blir ungefär samma smak som att köpa färdig dajm.

Hej. Borde det inte vara Dajmchoklad i en Dajmtårta?

Mycket god marängtårta, tack för receptet =)

Kanongod och enkel att göra bara se till att ha en fungerande elvisp :-)

Lagade dajmglass tårtan till schlagerfesten den vart mycket godkänd av både barn och vuxna.
En hit! Kommer göra den fler gånger.

Svar till Sofia: Eftersom jag har som ambition att ha så tydliga receptbeskrivningar som möjligt så har jag skrivit dit det nu! Tack för att du påpekade det och hoppas din glasstårta blev god!

Nu står marängen i ugnen :)
Funderade på var man ska göra av dajmen sen.. antar att man ska dra ner det i glassmeten, o det tänker jag göra. Det ser ut som det är så det är tänkt på bilderna o så.. men hittar inget om det i receptet förutom att det står att det ska hackas. Mig gör det ingenting, ville bara få lite klarhet :)

Testade göra denna i helgen och det blev en succé.
Bytte ut nötterna (För min sambo och svärmor äter inte nötter) mot Rice Crisps istället. Sedan på toppen hackade jag över mjölkchoklad och sedan frös jag ner den. Gör ju inget om man hackar chokladen och strör på den före eller efter frysningen.
Väldigt god tårta och perfekt nu till sommaren!

Svar till Sara: Nej när tårtan är fryst är det ingen risk att den spricker. Om marängen spruckit innan du frös ner den gör det inget heller för det märks inte. Jag tror det går bra med bakplåtspapper också. Huvudsaken det är något material som gör att man får loss tårtan.

Har precis ställt in tårtan i frysen. Den ser jätte god ut. Vart lite mycket jobb för min elvisp vägrade fungera i början så jag har fått vispa allt för hand. Min arm är ganska trött nu efteråt ;) Men det ser ut att ha varit värt det. Får se efter att ha smakat den. 5 timmar känns så lång tid nu när man är så sugen på tårtan. Jag funderar på om man kan ha något annat än folie runt tårtan efteråt, som till exempel bakplåtspapper? När tårtan har fryst klart alltså. Såg att jag inte har någon folie kvar. Däremot ska vi ha främmande ikväll och smakar tårtan som den ser ut lär jag inte behöva oroa mig för hur jag ska förvara den efteråt ;) Dock är jag lite fundersam på själva marängen. Har varmluftsugn och hade det på 150 grader. När den var klar lyckades jag inte få bort den från pappret utan att den sprack här och där så den fick ligga kvar. Sen la jag ju på glassen och la den i frysen med hela plåten och allt. När jag sen lägger upp den, kommer den spricka mera då eller har frysningen hjälpt mig så den håller sig bättre? Tack så mycket för ett bra förklarligt recept.

Den tog faktiskt lite tid att göra och under tiden tvivlade jag jättemycket på hur den skulle bli.

Men det slutade bra. Den blev jätte fin och god! Jag hade lime, citronskal och lite saft ovan på efter den blivit fryst. Den gick åt snabbt. Tidskrävande, men värt det.

det var mycket gott

Svar till Emmy: Ja eftersom det är maräng så måste man ha ägg.

Svar till Mimmi: Ja du behöver så mycket grädde till det här receptet. Om du vill ha en tårta som är som glass så behöver den ganska lång tid i frysen. Tar du kortare tid så har inte smeten hunnit frysa till glass. Men någon timme kortare kanske fungerar.

MÅSTE TÅRTAN FRYSAS I 5 TIMMAR???!!!!!!

Ska man ha i så mycket grädde?
svara nu ska laga snart!!

Hejsan,Jag älskar pajer men får inte äta ägg,Måste man lägga i äggen i detta recept ??

Tackar för så snabbt svar! (:
Mjo, jag tror att jag ska kila över till någon väninna och sno deras ugn för sisådär en timma. >:3

Svar till Lilliethe: Ja, det går nog bra med köpta marängbottnar, även om de inte är lika goda för jag tror det kan vara svårt att få tag på marängbottnar som är som dessa med nötter och lite sega. Men gott blir det säkert, men inte lika gott! ;)

Hejsan. Det här receptet låter och ser så hemskt mysigt och gott ut så jag tänkte på att prova!
Tidigare så var det någon som undrade om det fungerade med marängbotten. Jag tror att hon/han menade inköpt marängbotten. Såväl undrar jag, funkar det? Med tanke på att min ugn har varit och krånglat. :/

Jätte god dajmtårta den var lätt lagad och bra beskriven! Många +++++

Med vänliga hälsningar: Emil

SUPERGOD!! :D
jag lagade med mandlar isället för nötkärnor, det blev toppen! :D

Hej igen... Nej, salmiakskross i marängbottnen blev ingen hit - salmiaksbitarna brändes och det smakade verkligen illa. Så denna gång fick det bli en salmiaksparfait av glassmeten i stället (turkisk pepparkross i stället för dajm). Det blir annars väldigt mycket av både maräng och glassmet, så se till att ni har tillräckligt stora formar! Tack för receptet!

Svar till Pamela: Det borde gå att göra en marängbotten utan nötter. Du kan ju alltid titta på något annat recept på marängbottnar utan nötter och jämföra. Angående salmiaksmak så kanske det går också. Jag gillar inte den smaken själv så jag har aldrig fått för mig att prova, men om du provar så skriv gärna här hur det blev ifall någon annan också vill prova det.

Går det att utesluta nötkrosset i marängbottnen?
Undrar om denna tårta skulle kunna göras med salmiaksmak, om man använde krossad turkisk peppar i marängdelen och i glassmeten...?

Ett tips är att dekorera med färska eller frysta bär istället för kakao, jag brukar ha frysta blåbär.

Svar till charlotte: Nej plastfolie går inte eftersom den inte är stadig. Däremot om du har en rund form, helst med löstagbar kant så kan du använda den.

vad händer om man inte har nåt folie?...går det bra med plastfolie?

Svar till christine: Den håller sig i frysen i åtminstone 3 månader. (Det står även i receptet.)

går det bra om man har glassen i frysen flera dagar? hur lång tid håller den i så fall?

Svar till cherrypie: Det borde gå eftersom marängsmeten är fast, men sedan måste du fixa någon kant med aluminiumfolie så att du kan hälla på den flytande glass-smeten utan att den rinner iväg.

går det bra ifall man häller ut marängsmeten på en plåt istället för vi har ej form med löstagbar botten:/

Den blev verkligen jättegod, trots att marängen var lite kladdig inuti.

Svar till Emma: Det är ju en marängbotten man gör i receptet.

Kan man använda marängbotten? tror ni skulle vilja ha svar på det!!!

Jätte"godis" mumsfilibaba

Vad gör man för fel om marängen spricker mycket, och den är typ lite mjuk innuti. (anväder form med löstagbar botten!

Svar till yasmin: Ja du ska vispa grädden, vilket också står i receptet.

ska man vispa vispgrädden vid glass smeten??

godaste jag någonsin ätit....passar jätte bra när man ska ha fest! jästerna kommer älska det:P

otrolig gott!! prova du kmr inte att ongra dig!!