| Visa alla ingredienstyper |

Halvfabrikat och helfabrikat

Ett halvfabrikat är en vara som förädlats industriellt från råvaror, men som används som insatsvaror i förädling, snarare än att konsumeras. (Källa: Wikipedia)

halvfabrikat
Några exempel på halvfabrikat är mango chutney, dijonsenap, tomatketchup och ajvar relish.

Min definition av halvfabrikat som gäller på recepten.se inkluderar alla de röror och mixer som används som smaksättning i olika maträtter, men som man knappast skulle sitta och äta för sig självt.

Exempel på halvfabrikat i den meningen är senap, ketchup, sylt och olika inläggningar.

Ingredienstyper


Olika sorters Halvfabrikat och helfabrikat


Kommentarer

progress
Kontroll  
Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.
info
Vill du ha svar?
Prenumerera på svar  
Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.
info