Pärlsocker
Ett paket pärlsocker.
Pärlsocker ser ut som vita korn och består av sammanpressat socker.
Pärlsocker används som dekoration på bullar och kakor.
Pärlsocker görs av sockerkristaller som pressas samman till kakor som sedan krossas och siktas.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Nej
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Tips
Finns i affären:
Bland socker på bakavdelningen.
GI tips:
Pärlsocker har mycket högt GI.
Hållbarhet och förvaring:
Torrt i rumstemperatur.
Pris:
Ca 15 kr för ett paket med 500 g.
Ersätt med:
Smakmässigt kan man byta ut pärlsocker mot annat socker. Men vill man ha något annat dekorativt på t.ex. bullar så kan man sikta över florsocker eller göra en glasyr med florsocker och lite vatten.
Recept som innehåller Pärlsocker
|
BlåbärsbullarBaka goda blåbärsbullar med det här enkla receptet! Tydliga steg-för-steg-bilder. Mycket goda bullar med blåbär! Tid: ca 2 timmar, varav 45 minuters jobb |
|
ChokladbollarKlassikt recept på goda chokladbollar. 20 st. Tid: 15 min. Rör smör och socker. Tillsätt havregryn, kokosflingor, kakao, vaniljsocker... Tid: 15 minuter |
|
KanelbullarRecept på klassiska kanelbullar som du bakar enkelt och rationellt. Flera beskrivande bilder på hur du bakar bullarna. Tid: ca 2 timmar |
|
Saffransbröd - klippta längder och flätorRecept på goda och vackra saffranslängder och saffransflätor med bilder hur du gör längderna steg för steg av saffranbröd. Tid: ca 2 timmar |
|
ÄppelmosbullarEtt recept på goda och enkla bullar med äppelmos. Tid 1½ timme. Grädda bullarna mitt i ugnen i 250°C, ca 8 minuter. Tid: 1 ½ timme |
