Spis

Recept där man kan använda Spis

Spis ingår som standard i svenska kök. Det finns många olika sorters spisar som de klassiska vita spisarna med svarta plattor. Hällspis är också vanligt. I storstäder finns även gasspisar.

På senare år har även induktionshäll / induktionsspis kommit. Själv har jag en induktionshäll vilket jag verkligen rekommenderar! Ska du köpa en ny spis/häll ska du absolut välja en med induktion.

Fördelar med induktionsspis / induktionshäll

• Det blir varmt mycket fortare t.ex. kokar vatten upp 3 ggr fortare. En vattenkokare är helt onödig när du har en induktionsspis.
• Mycket lättare att rengöra eftersom det inte är plattan som värmer kastrullen (värmen kommer direkt i kastrullens botten med induktionen).
• Mycket lättare att lyckas med matlagningen eftersom det reagerar direkt när du sänker/höjer värmen.
• Högre säkerhet. Så fort du tar bort kastrullen från plattan så slås den av (eftersom induktionen bryts). Plattan är inte heller så varm efteråt så risken är mindre att du bränner dig. Om du kokar torrt så slår också spisen av sig själv när det blir för varmt (någon säkerhetsfunktion i spisen som åtminstone finns på min induktionsspis).

Enda nackdelen med induktion är att inte alla kastruller och stekpannor fungerar men det är inte en jättestor utgift att köpa nytt. Du kommer inte ångra dig.

Liknande utrustning:

Kylskåp

Ugn

Frys

Grill

Kommentarer

Namn: *

E-postadress: 

Det är frivilligt att ange sin epostadress.

Din epostadress visas ej! Du behöver inte oroa dig för SPAM!

Din epostadress används till att:

• skicka svar till dig
• visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar.com

Meddelande: *

Kontroll  

Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  

Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.

Posta kommentar

✏️ Skrivet av eldare 2019-11-02 18:28

Varför inte gasspis?
En gasugn kräver vis praktik för att fungera bra
men det gör även vedspisen, tänk på att det skall
kokas mat även vid det som kallas shtf i förenta staterna.

Tack för en bra recept samling och information.

Visa alla kommentarer