"Recept på ostkaka som man gör på keso. Mycket enkelt och mycket gott! Endast 20 minuters jobb. Ostkaka är dessutom en förhållandevis nyttig efterrätt!"
Har du provat receptet? Skriv gärna och berätta vad du tyckte! Har du en fråga? Ställ den här!
Jag har hittat en alternativ ost, osaltad Indisk ost som heter Paneer, den har precis rätt konsistens och smak att använda i "falsk" ostkaka. Denna ost är en ost som inte smälter och normalt sett används som matlagningsost i Indiska maträtter. Till svensk ostkaka kör jag den i matberedaren litegrann till lagom små oregelbunda bitar, mycket bättre smak och liknelse till riktigt ostkaka - använd istället för keso (som ju kan ge en lite konstig sur underton efter den värmts upp i ugnen - inte så med Paneer)!
️ Skrivet av Familjen Nordén
Mycket god och fräsch ostkaka, vi hade den i kylskåpet över natten och serverade med blåbär och grädde.
Kan rekommenderas!
️ Skrivet av Isabella
Hade tänkt göra falsk ostkaka till Sverige-Ryssland matchen ikväll. Första gången=), och jag är nyfiken på hur det kommer smaka eftersom jag ÄLSKAR riktig ostkaka.
Första sidan
