Första sidan
️ Skrivet av
glömde att säga att jag även har i frysta provensalska örter i också:) Glad påsk
Läs och skriv kommentarer till Lammstek
"Recept på saftig och god lammstek kryddad med rosmarin och vitlök samt en god sås av stekskyn."
Har du provat receptet? Skriv gärna och berätta vad du tyckte! Har du en fråga? Ställ den här!
Skriv en kommentar
Kommentarer
️ Skrivet av
när jag gör lammstek lägger jag steken i marinad med olivolja, vitlök,salt,peppar o timjan inte heller att förakta. Allting ligger i en plastpåse och drar med fickor i steken. Detta är "gör gött"
️ Skrivet av
Detta verkar lovande! Jag är nybörjare så detta är kul, tack!
️ Skrivet av
Måste säga att det var det bästa lammsteket jag har gjort ngn gång..
Tack tack
Gott Nytt År
Tack tack
Gott Nytt År
️ Skrivet av
Kanonrecept fungerar perfekt för min smak
️ Skrivet av
Gjorde nästan som i receptet men satte köttet på galler och en plåt under med rotsaker å vin på och lie vatten som jag öste steken med. När steken var klar mixade jag rotsakerna och spadet och reducerade och gjorde sås på.
️ Skrivet av
mycket gott resept och mycket enkelt, sköter sig självt.
️ Skrivet av
jaa.... jag prövar väl oxo =) får se hur det blev om 2 timmar!! tack för receptet!!
️ Skrivet av
Vad ska man ha för sås med?
️ Skrivet av
Hur ska man veta åt vilket håll fibrerna går? Syns det tydligt? Om 2 timmar är min stek färdig jag börjar smörja in den nu!
webmaster
️ Skrivet av
Svar till Peder och Anneli: Tack för era påpekanden! Jag erkänner gärna att jag inte är någon expert på lamm. Dock smakade det bra även om jag skar åt fel håll. ;)
️ Skrivet av
Ja, jag håller med peder. Ser inte fint ut. Kan "lura" de som inte vet bättre att det INTE skall skäras så. Tvärs över fibrerna som sagt är rätt.
️ Skrivet av
Det ser ut som att du skivat steken "fel" väg alltså längst med fibrerna och inte tvärs över. Aja baja :)
️ Skrivet av
jag tog typ 12 stycken viltkösklyftor om inte mer tycker de blir lite godare då!!
️ Skrivet av
Vad gott det blev :)