Läs och skriv kommentarer till Ricotta
"Ricotta är en italiensk färskost med ganska mild smak. Krämig och lite grynig med en fetthalt på ca 10%. Tillverkas av vassle. Använd till paj, pastarätter. Även till dessert."
Vill du tillägga något? Har du frågor eller synpunkter? Skriv gärna här!