Ugnsplåt
Recept där man kan
använda Ugnsplåt
Ugnsplåtar brukar ingå i ugnens utrustning och eftersom ugnen ingår i köket så ska det alltid finnas i alla kök med ugn. Vanligtvis ingår 2-4 plåtar och en långpanna.
Ofta brukar man använda bakplåtspapper på plåtarna så blir det mindre disk. Annars kan man även smörja plåtarna och grädda t.ex. kakor på.
Jag har en normalstor ugn (60 cm bred yttermått) och mina ugnsplåtar som följer med ugnen har innermått (alltså den yta man använder av plåten) 40x32 cm.
Detta köksredskap är standard och kan användas i de flesta recept. Läs mer om köksutrustningsstandard.
