Hem > Recept > Pastasås med lövbiff

Pastasås med lövbiff

Mycket gott, enkelt och lite lyxigt recept på pastasås med lövbiff. Servera gärna med en lyxigare sorts pasta som t.ex. färsk tagliatelle.

Tid: 20 minuter

2 portioner

Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Pasta:

2 portioner pasta (gärna tagliatelle)

Pastasås:

1 st röd lök
ca 150 g champinjoner
ca 300-400 g lövbiff
ca 0,5 tsk salt
ca 1 krm grovmalen svartpeppar
1,5 dl grädde

Glutenfritt - Servera med glutenfri pasta, ris eller grönsaker.

Gör så här:

Koka pastan under tiden du gör pastasåsen så att den blir klar samtidigt.
Hacka löken och skär champinjonerna i skivor.
Hetta upp en stekpanna med smör.
Stek lök och champinjoner på medelvärme i ca 5 minuter så att löken blir blank och vätskan går ur champinjonerna och kokar bort.
Skär under tiden lövbiffen i strimlor.
Stek lövbiffstrimlorna tillsammans med löken och champinjonerna ca 3-5 minuter.
Salta och peppra.
(Vill man ha köttet mera stekt med stekyta kan man om man vill lägga över champinjonerna och löken på ett fat och steka lövbiffstrimlorna för sig själva i smör, så de får färg.)
Häll på grädden och låt småkoka ca 3 minuter.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Servera med pastan och gärna någon sallad.

LCHF Tips:

Servera pastasåsen med en grön sallad utan pasta.

Variationstips:

Lövbiffssåsen kan även serveras till kokt ris.

Se även dessa recept

Lax- och limepasta

Pasta carbonara

Pasta med skinksås

Stekt lövbiff med fettuchine, kall sås och gurka.

Stekt lövbiff med chili explosion

Tacoköttbullar

Pastasås med kräftstjärtar

Kebabrulle

Stuvade makaroner

Kommentarer och betyg

Namn: *

E-postadress:

Betyg:

Meddelande: *

Kontroll

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar

⭐ webmaster

💬 Svar till sandrella ✏️ Skrivet av Susanne 2017-04-27 15:52

Recepten som jag markerat som lämpliga för matlåda är mat som fungerar bra att stoppa ner i matlåda och värma igen och det blir gott. Alltså inte nödvändigtvis att de går att frysa, men de flesta gör säkert det. Kul att du tycker om mina recept! ❤

✏️ Skrivet av sandrella 2017-04-27 08:48

Hej susanne Älskar alla dina recept.... En fråga bara när det står att dom e lämpliga för matlådor innebär det då att man kan frysa ner dem ?

⭐ webmaster

✏️ Skrivet av Susanne 2016-04-08 23:41

Nu är receptet uppdaterat med nya bilder steg för steg!

⭐ webmaster

💬 Svar till Udo ✏️ Skrivet av Susanne 2015-12-10 23:39

Varsågod! Ja jag håller med! Framförallt betydligt godare och hälsosammare med "riktiga" råvaror.

✏️ Skrivet av Udo 2015-12-07 01:20

Tack för receptet. Det är mycket godare, lika enkelt att laga och lagas nästan lika snabbt som att mikra färdigrätter, vilka ändå bara innehåller malet och utblandat kött.