Limefisk

Gott och enkelt recept på stekt fisk och grönsaker kryddat med lime och peppar.
fisk
Enkelt recept med den goda lime pepper kryddan som sätter smak på den här rätten.
Timglas Tid: 15 minuter
Portioner 4 portioner
matlåda Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Kall limesås:

laktosfritt Laktosfritt - Ta laktosfri yoghurt.
glutenfritt Glutenfritt

Gör så här:

Hetta upp en stekpanna med smör eller olja.

Lägg fiskfiléerna i stekpannan och krydda några varv på kryddkvarnen med lime pepper. Stek ca 5 minuter och vänd sedan på fiskfiléerna och krydda på andra sidan.

Häll på wokgrönsakerna och låt allt stekas tills wokgrönsakerna är varma och fisken genomstekt. Krydda gärna lite lime pepper även över grönsakerna eller salta bara lite grann.

Gör under tiden den kalla såsen. Blanda turkisk yoghurt och krydda i en skål. Låt gärna stå i kylen en stund innan servering så blir den godare.

Servera fisk, wokgrönsaker och den kalla limesåsen tillsammans. Man kan även koka nudlar, quinoa eller ris och servera till om man inte följer LCHF eller GI.

GI GI Tips:

Servera utan nudlar, quinoa eller ris så blir det väldigt lågt GI.

Se även dessa recept

| Fisk och skaldjur | GI | LCHF | Snabbt & Lätt |

Kommentarer och betyg

Kontroll   info
Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer