175 °C i mitten av ugnen i ca 20 minuter med över- och undervärme
Baka budapestrulle så här:
Variationstips:
Istället för mandarinklyftor är det gott med syrliga hallon.
Planeringstips:
Gör crème brûlée av äggulorna.
Hållbarhet och förvaring:
Förvara budapestrullen i kylskåp. Godast färsk, men håller sig minst 5 dygn. Den går även att frysa och håller sig då minst 3 månader. Ett tips är att frysa in den i bitar så kan man ta upp lite i taget.