✏️ Skrivet av
en underbar sida med många trevliga recept utan cookies som skadar dator/telefon tack!
Vitvinsvinäger
Recept med Vitvinsvinäger
Näringsvärden
Vikt-Volym
Vinäger görs på vin eller cider, smakar surt koncentrerat och används i ganska små mängder i matlagning, som dressing i sallad, såser m.m. Man kan också blanda det med vatten och dricka.
Vinäger uppstår då etanol i vin, cider eller öl oxiderar. Vin blir till vinäger på 2-4 veckor.
Det finns många sorters vinäger t.ex. äppelcidervinäger, balsamvinäger och risvinäger.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt:
kan innehålla tillsatser
Laktosfritt:
Ja
Glutenfritt:
Ja
Vegetariskt:
Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av vitvinsvinäger.
| Energi: | 30 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 7 g |
| Protein: | 0 g |
| Fett: | 0 g |
| Fibrer: | 0 g |
Tips och info
Engelskt namn:
Finns i affären:
GI tips:
Hållbarhet och förvaring:
Pris:
Ersätt med:
Vad väger vitvinsvinäger?
Måttomvandla vitvinsvinäger mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
| Smaksättning |
Aioli med lime och mynta
Enkelt recept på en god aioli smaksatt med lime och mynta. Bilder steg för steg.
Tid: 25 minuter
Béarnaisesås
Recept på äkta béarnaisesås, fantastiskt god, som du gör själv. Bilder steg för steg.
Tid: 15 minuter
Enkel salladsdressing
Blanda oljan och salladskryddan. Häll över salladen och rör om. Ett recept på snabb och enkel salladsdressing.
Tid: 5 minuter
Fläskfilé i chutneysås
God festmat med fläskfilé i sås med purjolök och mango chutney. Enkelt recept med bilder steg för steg.
Tid: 25 minuter
Grekiska färsspett med tzatziki
Gör goda grekiska färsspett med tzatziki med detta recept. Gott och billigt! 4 portioner. Tid: 30 minuter.
Tid: 30 minuter
Kall bearnaise
Jättegod kall béarnaisesås, precis som den man köper i kyldisken fast godare. Utan tillsatser. Superenkelt recept som man bara mixar ihop!
Tid: 5 minuter
Kall béarnaisesås
Recept på kall crème fraiche-baserad sås med béarnaise-smak. Enkel kall sås som du gör på 5 minuter.
Tid: 5 minuter + gärna minst 1 timme i kylen
Kall chilibéarnaisesås
Fantastiskt god kall chilibéarnaisesås som enkelt mixas ihop på 2 minuter. Gott och enkelt recept som passar perfekt till grillat!
Tid: 5 minuter
Kebabrulle
Kebabkryddad lövbiff, vitkål och vitlökssås i tunnbröd blir en god kebabrulle. Enkelt, gott. Bilder steg för steg.
Tid: 35 min
Kinesisk gryta
En god kinesisk gryta med smak av ingefära och kardemumma. Enkelt recept med bilder steg för steg!
Tid: 25 minuter
Lingonsill
Enkelt och gott recept på lingonsill - inlagd sill med lingon som går snabbt att göra. Passar perfekt på julbordet.
Tid: 15 minuters jobb + 1-2 dygn i kylen
Majonnäs
Världens enklaste, snabbaste och godaste majonnäs som man bara mixar ihop på några sekunder. Görs på helt ägg - inga överblivna äggvitor. Fri från tillsatser.
Tid: 5 minuter
Marinerad fläskfilé med citron
Recept på mycket god marinerad fläskfilé med citron. Riktigt god smak och saftigt kött. Serveras kall. Går utmärkt att förbereda!
Tid: en timme
Picklad rödkål
Recept på jättegod julkryddad picklad rödkål som är superenkel att göra. Rödkålen blir sådär lagom krispig och med väldigt god smak.
Tid: 1,5 timmar
Pizzasallad
Pizzasalladsrecept som ger lika god pizzasallad som på pizzeria. Pizzasallad är dessutom både gott och nyttigt!
Tid: 20 minuter + ½ dygn i kylskåp
Silltårta
Supergod silltårta med matjesill - en matjesilltårta. Lätt att göra. Perfekt till påsk, midsommar eller annat tillfälle!
Tid: 40 minuter + tid i kylen
Sötsura kotletter
Recept på fläskkotletter i sötsur sås kryddad med chili. Gott och enkelt.
Tid: 25 minuter
Ugnsbakad lammstek under örttäcke med mintsås
Mycket lyxigt och gott recept på lammstek som steks i ugnen med ett täcke av örter. Steg-för-steg-beskrivning av receptet med bilder.
Tid: 2 timmar
✏️ Skrivet av
Tack på förhand
⭐ webmaster
✏️ Skrivet av
Du får läsa om hur vinäger tillverkas. Det är kemi. Ett exempel är om man kokar alkohol så försvinner alkoholen.
✏️ Skrivet av
Hur kan det inte finnas alkohol om det är gjort av alkohol?
⭐ webmaster
💬
Svar till
Susanne
✏️ Skrivet av
Nej, det är ingen alkohol i vinäger.